Chawerma ou sandwich oriental et turc , à base pain plat, pita ou tortilla et garnie d'aiguillettes de poulet ou de viande tendre d'ailleurs à la crè
Voilà un petit plat qui peut aussi bien se servir coupé en cubes à l’apéro qu’en parts pour un repas du soir (en l’accompagnant d’une salade).
Il y a quelques temps,j’ai été ravie de réussir ma Tortilla espagnole aux pomme-de-terre et poivrons .
Si vous suivez le flux de mes messages, vous avez vu que j'ai une nouvelle poêle à paella.
Voilà une idée sympa pour l'apéro, facile à réaliser et qui peut être fait à l'avance.
J’ai souvent la nostalgie de mon merveilleux été passé à San Francisco.
Le mantecao est ce biscuit sablé hispanique, généralement en forme de dôme craquelé, à la texture cassante et poudreuse caractéristique.