Le Top des recettes de Espagne
Paella à l’orientale au poulet et citrons confits
Vous commencez à bien me connaître maintenant, et vous savez que j’ aime bien modifier des classiques De base j’étais partie pour réaliser une paella lambda au poulet mais, en ouvran…
Tortillas de maïs à la patate douce, 3 ingrédients seulement - recette sans gluten
Dans la série des petites recettes sympathiques, voici les tortillas de maïs à la patate douce.
Paella de chou-fleur
Paella au chou fleur (à la place du riz) J'ai deja testé le riz cantonais de chou fleur et je me suis dis, tiens pourquoi ne pas essayer une paella ! Du chou fleur à la place du riz, j'ai de ces idées parfois lol mais ça le fait ! Et c'est pari gagné.
Jambalaya
Le jambalaya est une délicieuse recette traditionnelle de Louisiane, qui a bénéficié des influences de divers plats similaires à base de riz, comme la paëlla en Espagne, mais aussi le jollof en Afr…
Macaroni au pesto et aux oeufs frits
Les oeufs frits sont une spécialité espagnole différente des œufs sur le plat… Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de.
Chips de tortillas maison
Ultime version des chips de tortillas approuvée et validée par le comité "testeurs-cuisiniers" soit nous deux.
Salmorejo aux poivrons rouges
Le salmorejo, une variante du gaspacho, est un potage glacé composé d’un ingrédient au choix, agrémenté de morceaux de jambon et d’œuf dur haché.
Confiture courge spaghetti (cheveux d'anges)
Il faut savoir que cette confiture nécessite 8 jours d'attente avant de pouvoir la consommer.
Tortilla aux Lardons et aux Oignons (cuisson au four)
Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide à réaliser : une tortilla oignons lardons.