Le Top des recettes de Belgique
Velouté d’endives aux crevettes grises
Voilà une recette qui fleure bon le nord de la France … ou la Belgique, endives, crevettes grises, avec juste une pointe de curry qui vient relever ce petit velouté.
Carbonnade flamande traditionnelle au four
Découvrez comment cuisiner cette institution de la cuisine flamande !
Super fondant à la pralinoise
En Belgique, on ne trouve pas de pralinoise (nous avons beaucoup d'autres chocolats très bons), mais maintenant grâce à Internet on.
Carbonnades flamandes aux spéculoos
L'été indien se termine et on commence à passer aux plats d'automne.
Moelleux coulant à cœur pour les amateurs de chocolat | CahierTC4
Moelleux coulant à cœur - Voici un dessert pour les vrais amateurs de chocolat ! Certainement l’une des recettes au chocolat préférées des Belges.
CARBONADE À LA FLAMANDE
La carbonade est un plat qui doit mijoter longtemps, avec l'alliance chère aux Flamands, celle du sucre et du salé.
