Les Meilleures recettes de Belgique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Belgique
CARBONADE A LA FLAMANDE AU FOUR

CARBONADE A LA FLAMANDE AU FOUR

Je fais régulièrement ce plat que mon quart d’origine belge et mon quart d’origine ch’ti propulsent régulièrement en haut de l'affiche.

Carbonade flamande avec Cookeo

Carbonade flamande avec Cookeo

La carbonade flamande est un mets du nord de la France et de la Belgique, composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la bière.

Carbonades Flamandes

Carbonades Flamandes

Difficulté ★★★ P’tit clin d’oeil à ma belle famille pour cette recette du ch’Nord !! Beaucoup de gens me pose la question mais une carbonade c’est quoi ? Eh bien en gros c&r…

Waterzoï de morue

Waterzoï de morue

Waterzoï de morue Ingrédients : 1 filet de morue (200g), 2 carottes, 1 branche de céleri, 1 oignon, 1 blanc de poireau, 1 pomme de.

Cocktail Whisky pomme | Zoom sur le Single Malt Belge Filliers

Cocktail Whisky pomme | Zoom sur le Single Malt Belge Filliers

Cocktail Whisky pomme à base de Single Malt Belge Filliers.

Cramique

Cramique

Le cramique est un pain brioché belge fourré de raisins secs que l'on consomme au petit déjeuner ou au goûter.

Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson

Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson

Comme souvent je me suis inspirée d'un livre de la collection Colruyt que les belges connaissent bien.

Asperges à la flamande

Asperges à la flamande

C'est un produit de saison que j'adore aujourd'hui je vous propose une recette très simple qui peut-être servi en entrée avec 3 asperges ou en plat avec 6 asperges par personnes, ce que j'ai fait pour moi.

Okonomiyaki – pancake salé japonais : qu'est-ce que c’est ? 

Okonomiyaki – pancake salé japonais : qu'est-ce que c’est ? 

Okonomiyaki ? Qu’est-ce que c’est ? Une recette de pancake salé japonais !  Que diriez-vous de découvrir une recette au nom

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