Le Top des recettes de Belgique
CARBONADE À LA FLAMANDE
La carbonade est un plat qui doit mijoter longtemps, avec l'alliance chère aux Flamands, celle du sucre et du salé.
La salade noire, jaune, rouge ! | Une recette aux couleurs de la Belgique
La salade noire, jaune, rouge aux couleurs de la Belgique est le repas parfait pour supporter nos diables lors du mondial ! Elle se prépare à l’avance et par la diversité des ingrédients qui la composent permettent à tout le monde de trouver son bonheur.
Poulet à la brabançonne – Belgique
Un plat belge avec une sauce à base de bière, de lardons, de crème et de chicons.
Brioche Cramique raisin et Pastador !!
Aujourd'hui Brioche Cramique plus exactement Pain brioché Belges fourré aux raisins secs et de sucres perlés .
Asperges à la flamande aux crevettes grises
Avec le printemps, comme les hirondelles, les asperges reviennent sur nos étals.
Stoemp de chicons et crevettes grises - fête nationale belge oblige!
Aujourd'hui, dans mon frigo, il y avait des chicons (ou endives pour nos amis français) et des crevettes grises.
Gratin d'asperges comme des endives à la flamande
Il existe bien une recette d'asperges à la flamande où celles ci sont servies avec une sauce au beurre fondu, œufs durs et persil, servies en entrée.
Wave burgers : les meilleurs smash burgers de Belgique
En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.