Le Top des recettes de Belgique
Carbonade flamande
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Waterzooï de poissons et les 6 ans de mon blog !
Mince, c’est aujourd’hui l’anniversaire de mon blog.
Crêpes a la poire et sirop de bière
Cette recette est issue du livre "Bières belges" de chez Colruyt.
Carbonades Flamandes
P’tit clin d’oeil à ma belle famille pour cette recette du ch’Nord !! Beaucoup de gens me pose la question mais une carbonade c’est quoi ? Eh bien en gros c’est comme …
Plateau apéro gourmand | Délices et fromages de chez nous
Plateau apéro gourmand - Le mois de juin est synonyme de belles journées ensoleillées, propices aux pique-niques et apéros entre amis.
Mon menu belge pour la fête nationale ce 21 juillet 2022
Aujourd'hui 21 juillet, c'est la fête nationale belge, alors je vous propose de parcourir notre petit pays en 3 plats qui évoquent la.
Gratin de chicons
Souvent, c’est la seule façon de faire manger des endives cuites aux enfants : avec du jambon et beaucoup de sauce béchamel.
PETITS PAINS BELGES
Ingrédients 125 ml de lait 50 grammes de sucre 1/2 cc de sel 60 grammes de beurre 350 ml d’eau tiède 12 grammes de levure de boulanger (ou 24 grammes de levure fraiche) 850 grammes de farine Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf 1 CS de lait Tout d’abord,.