Le Top des recettes de Belgique
Chowder au poisson à ma façon
Entre chaudrée et waterzooï, en l'honneur de la saint Patrick, je me suis amusée à improviser un genre de seafood chowder avec les légumes qui me tentaient.
Tarte flamande aux prunes
J'ai trouvé cette recette sur le joli blog d'Isabelle quelques grammes de gourmandise et elle a attisé ma curiosité.
Wave burgers : les meilleurs smash burgers de Belgique
En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.
Crêpes a la poire et sirop de bière
Cette recette est issue du livre "Bières belges" de chez Colruyt.
Brasserie de la Senne
Aujourd’hui je vous emmène à la rencontre de passionnés du houblon, qui ont lancé il y a quelques années une gamme de bières belges sans.
Pilaf de chorizo
Cette recette a été largement inspirée par Candine Koether, célèbre chroniqueuse culinaire en Belgique Pour 3 personnes Ingrédients: - 1 oignon - 2 éclats d'ail - 1 boite de tomates concassées - 1 cas de paprika - 30g de minis chorizo - 150g de riz -.
Gratin de chicons
Souvent, c’est la seule façon de faire manger des endives cuites aux enfants : avec du jambon et beaucoup de sauce béchamel.
Choux à la mousse de Cécémel ... La Belge Attitude...
Cette recette vient d'un jeu que notre cher Philou National a mis en place ! Mettre en avant des produits belge .