
Hier midi, j'ai concocté une carbonnade flamande avec mon cookéo mais vous pouvez bien entendu la cuire à couvert dans une faitout (ce qui sera plus long en cuisson soit 3h25) ou dans une cocotte minute simple avec la soupape ou sophistiquée comme notre.

Waterzoï, qu'est ce que c'est ? C'est une soupe de poulet ou de poisson avec des légumes, de la crème et des oeufs.

Le fromage de Herve est un de mes fromages belges préféré :-) Il convient très bien sur des tartines à griller au four .

Aujourd'hui, dans mon frigo, il y avait des chicons (ou endives pour nos amis français) et des crevettes grises.

Aujourd'hui, je voulais partager avec vous une recette que j'adore : la carbonade flamande au Cookeo.

Comme vous le savez certainement si vous me suivez régulièrement, dimanche dernier j'ai préparé un café gourmand.

Patate douce gratinée au Herve | Une recette au fromage belge végétarienne

Voici un plat très léger et rapide à faire, Filet de poisson à la sauce flamande.

Tarte bretonne aux pommes, brésilienne, aux carambars, aux fraises, aux 3 chocolats, niçoise, aux pêches caramélisées, tarte belge au riz, tarte facile à la rhubarbe, tartes flambées sucrées, tarte tatin, tarte aux figues, au raisin, au citron, aux myrtilles,.