Ici en Belgique, nos fameuses fraises de Wépion ne sont disponibles qu'en juin (normalement).
Les bons croustillons recette traditionnelle , Aujourd’hui, c’est mardi-gras, c’est la période des carnavals qui commence et qui dit carnaval en Belgique, dit croustillons.
Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.
Coup de projecteur : Pour la 1ère fois en 2021, la Hongrie est championne du monde de dégustation de vins, événement organisé par la Revue de vin de France, la RVF.
Je fais régulièrement ce plat que mon quart d’origine belge et mon quart d’origine ch’ti propulsent régulièrement en haut de l'affiche.
Difficulté P’tit clin d’oeil à ma belle famille pour cette recette du ch’Nord !! Beaucoup de gens me pose la question mais une carbonade c’est …
Me revoilà enfin aprés quelqes péripéties, mon ordi ayant décidé de "planter" au moment de Noël ! ne pensant jamais à faire de sauvegarde, .