Le Top des recettes de Belgique
Carbonnade à la flamande au Companion
La carbonade ou carbonnade est une recette de cuisine traditionnelle du Nord et de Belgique où la viande est cuisinée avec de la bière 🍺.
Boulettes au sirop de Liège
Ceux qui me suivent savent que j'habite dans le nord de la France, près de la frontière belge.
Pilons de Poulet Caramélisés
Lors de mes courses j'étais tombée sur une promo de pilons de poulet et j'avais envie des les faire au BBQ .
NOËL EN BELGIQUE
Voici notre petit voyage de Noêl : on va en Belgique cette année ! L'an dernier, nous étions en Angleterre, vous pouvez encore y aller.
Rôti de porc en croute épicée, purée au cresson
Comme souvent je me suis inspirée d'un livre de la collection Colruyt que les belges connaissent bien.
Sandwich mou | La recette des petits pains au lait
Voici la recette des petits pains au lait qu’on appelle en Belgique Sandwichs mous.
Poulet à la brabançonne – Belgique
Un plat belge avec une sauce à base de bière, de lardons, de crème et de chicons.