
Il me restait des pitas, de la menthe et coriandre fraiche en quantité ,alors je me suis dit pourquoi pas une autre recette d'inspiration.

Boulettes genre "kefta" de Zaza: pour environ 10 belles boulettes: 300g de viande hachée de bœuf 350g de chair à saucisses nature 1 petit bouquet de persil 1 oignon 2 gousses d'ail quelques brins de ciboulette 1 belle pincée de Ras el hanout (épices.

Batata bel camoun w kefta, plat de pommes de terre sauce rouge au cumin et boulettes de veau de lait.
Très populaire dans les pays du Maghreb et du Moyen-Orient, le kefta est une préparation à base de viande hachée, d’oignons.

Boulette d'agneau sauce tomate,d'excellentes boulettes d'agneau à la sauce tomate,des boulettes à l'orientale façon kefta!

Bonsoir à toutes et tous, Je partages avec vous, l’un de notre Top 10 en matière de repas.

Boulettes de boeuf libanaises, recette boulettes libanaises composée de kefta de boeuf pignon de pin et compotée de tomate fraiche aux oignons

Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de viande d’agneau ( Epaule, gigot ) 1 oeuf 2 gousses d'ail 2 c.