
Une envie de tajine? Ça tombe bien, j'ai ce qu'il vous faut! => une odeur et un goût qui vaut le coup d'être mangée et je vous.

Tajine el kefta aux pois chiches, à base de viande de veau en sauce blanche à la cannelle et citron, un de ces plats très apprécié par mes enfants, il

Plat du quotidien avec des boulettes aux petits pois, pommes de terre et carottes, sauce blanche au citron, tajine jelbéna bel kefta.

On a fait ces petits pains plats pour s’en servir comme wraps avec des kefta et du houmous.
A l'origine j'avais repéré cette préparation de poulet haché parfumé au chorizo pour garni un burger.