Le Top des recettes de Ganache
Ganache pistache {recette facile}
La recette de la ganache pistache, montée ou non, pour garnir vos macarons, tartiner vos brioches ou décorer vos gâteaux !
Gâteau Bundt Cake à la crème de marrons, ganache au chocolat Inaya
L’automne est bien là et avec lui les premiers froids et les journées humides, alors on se console avec un bon gros gâteau comme un bundt cake, gâteau simple venu des USA réalisé dans un moule en m…
La Ganache Montée à la Vanille
Voici une délicieuse recette de ganache montée à la vanille que j'utilise assez régulièrement depuis que je la connaît !!! En général, c'est mieux de commencer la préparation 12 heures avant (c'est le temps de repos au frais avant de la monter).
GATEAU ANGRY BIRD ET GANACHE AUX FRUITS EXOTIQUES
Amis du jour, Bonjour, Voici la recette de l'une des ganaches utilisées pour le gâteau Angry birds de mon neveu Adam.
Ganache au praliné
Recette de la ganache montée au praliné ! Une ganache onctueuse et gourmande, pour vos macarons, cupcakes, layer cakes et autres gâteaux.
Cake aux marrons d'après Christophe Michalak : imbibé au whisky, ganache onctueuse chocolat au lait-marron-whisky, glaçage rocher
<<Les passions sont à la nature humaine ce que les vents sont à la navigation.
La Bûche Banquise d'après Jérôme de Oliveira : biscuit moelleux citron, croustillant citron, ganache chocolat lait et citron vert, mousse citron
Pour la collection 2017, avec des titres aussi évocateurs de l'esprit de Noël tels que la bûche "Liste au Père Noël", "Moufles", Mon Beau Sapin" ou encore "Sommets" sans oublier bien sûr, celle qui nous intéresse aujourd'hui, "Banquise", nous atterrissons.