Le Top des recettes de Ganache
Ganache au mars
Après la ganache chocolat au lait, je me suis mise à la ganache aux mars, recette testée pour garnir l'intérieur de mon gâteau minion.
Bûche ganache montée chocolat au lait et insert framboise
La voici la voilà, la seconde bûche de Noël 2020 ! Et je ne vous avais pas menti, ce Noël est très framboise.
Bûche choco/mangue : biscuit croustillant à la noix de coco, ganache Gianduja, mousse coco, et mousse mangue
Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer de la diversité à nos invités.
Verrines de ganache chocolat à la framboise
Pour un dessert gourmand vite préparé, essayez cette recette facile de verrines de ganache chocolat à la framboise et régalez-vous !
Cupcakes de Pâques à la ganache au chocolat blanc
Pâques c'est l'occasion de faire des cupcakes colorés et ludiques.
GANACHE AU CHOCOLAT AU LAIT
Amis du jour, bonjour Je mettrais régulièrement des articles concernant les bases de la cuisine et de la pâtisserie.
Macarons ganache montée chocolat fève tonka
Macarons (les coques) Recette inspirée du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Ingrédients : pour 32 à 33 macarons doubles 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4 blancs d’œufs (120 g) 150 g de sucre en poudre 1.