
Hier Minnie s'était invitée à la fête d'anniversaire de la petite Hope qui fêtait ses 3 ans.

Un layer cake au chocolat avec une ganache montée au chocolat blanc et à la vanille, parfait pour fêter un anniversaire (gâteau de 15 cm de diamètre 12-15 parts)

Amis du jour, bonjour Je mettrais régulièrement des articles concernant les bases de la cuisine et de la pâtisserie.

Vous avez abusé niveaux repas de fêtes de fin d'année et vous voulez vous mettre à la diète ??? Une solution : le bouillon détox de Nigella.

Avec leur glaçage parfait ces choux ganache à la Nocciolata sans lait sont un délice au bon goût de noisettes, à dévorer à la fin d’un repas.

Aujourd?hui je vous propose une idée de bûche pour noël ? Cette année j?avais envie d?avoir une bûche plus traditionnelle visuellement mais légèrement différente dans les goûts? Elle sera don?

Recette de choux avec craquelin garnis de ganache montée au chocolat praliné

En découvrant la version au chocolat blanc des financiers tigrés , quelques remarques de ma chère progéniture ont fusé .
J'avais griffonné à la va vite une recette de ganache sésame noir, du coup je me suis lancée.