Le Top des recettes de Ganache
Sablés aux noix et ganache Rocamadour
Je me suis inspirée de la recette des sablés aux noix et ganache camembert du blog « Le petits plats de Mamie Lilly » – http://annie-lacuisinedannie.
Entremet ganache
Une recette de l'école Ferrandi, publiée dans le très beau livre "Pâtiserie" dont je reparlerai.
Gâteau au chocolat et fraises avec ganache au Thermomix
Gâteau au chocolat et fraises avec ganache au Thermomix recette d'un gâteau savoureux, garni de fraises et nappé d'une délicieuse ganache au chocolat, facile à réaliser, idéal comme dessert raffiné.
Ganache Spéculoos
Une Ganache Spéculooss bien gourmande, qui sera parfait pour fourrer vos Layer cakes, en topping sur vos cupcakes et autres.
Gâteau magique au chocolat /ganache montée chocolat blanc et noir
Recette : 1) préparez la base du gâteau ( il faut respecter l'ordre de la préparation pour vous assurer d'avoir les trois couches à la cuisson ) faire fondre 125 g de beurre (réserver) 2) séparez le jaune du blanc de 4 oeufs 3) avec les jaunes , ajoutez.
Macarons noisette &ganache praliné
Macarons noisette &ganache praliné ganache au praliné: *160gr de pâte pralinée *50 gr de chocolat au.
Pâques 2014 : Chocolats fourrés Ganache Praliné et Sucre Pétillant
Bonjour! On va entamer une mini série de trois « recettes » de chocolats fourrés, réalisés pour pâques cette année.
Mini tartelettes ganache chocolat noix de pécan
Bonjour hier j' ai fais ces petites tartelettes pour finir ma pâte feuilletée .
Macarons au chocolat fourré ganache choco
-60 grs de blancs d'oeufs(soit 2 blancs) -60 grs de poudre d'amandes -110 grs de sucre glace -20 grs de sucre en poudre -15 grs de.