Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
Une recette de l'école Ferrandi, publiée dans le très beau livre "Pâtiserie" dont je reparlerai.
Macarons noisette &ganache praliné ganache au praliné: *160gr de pâte pralinée *50 gr de chocolat au.
Depuis que je me suis lancée dans la fabrication des macarons, je ne m'en lasse pas sauf quand les macarons ne prennent pas forme à cause de l'humidité de la pièce ou du temps ou du macarronnage, là je râle.
Recette de macarons vanille et caramel au beurre salé, avec une ganache pochée en forme de fleurs ! Un délice !
Gâteau aux carottes et glaçage au fromage à la crème? Un classique! Orange et chocolat? Toujours bon! Alors un gâteau aux carottes et aux.
Bonjour hier j' ai fais ces petites tartelettes pour finir ma pâte feuilletée .
J'ai réalisé mes premiers chocolats de Noël! Bon je ne vous cache pas que ce fut un peu laborieux! J'y suis enfin arivé après avoir fait cramé mon chocolat une fois.
La tarte aux fraises ,ganache montée et frangipane réunies […]