Le Top des recettes de Ganache
Réinterprétation de la tarte Sacher d'après Narae Kim : sablé chocolat noir, biscuit Sacher, compotée d'abricot, ganache chocolat noir et amaretto, crème chantilly chocolat noir et crème chantilly chocolat blanc
L'été étant propice aux voyages, posons pour quelques jours nos valises en Autriche et plus précisément à Vienne.
Mini tartelettes ganache chocolat noix de pécan
Bonjour hier j' ai fais ces petites tartelettes pour finir ma pâte feuilletée .
Macarons ganache Tagada Pink ultra gourmands - Patisserie.news
Recette de macarons ganache Tagada Pink, des macarons qui nous font retomber en enfance.
Chocolats noirs fourré ganache au café
J'ai réalisé mes premiers chocolats de Noël! Bon je ne vous cache pas que ce fut un peu laborieux! J'y suis enfin arivé après avoir fait cramé mon chocolat une fois.
Recette Ganache chocolat noir
Voici une très bonne recette de ganache au chocolat noir, très facile à réaliser pour garnir les gâteaux, cupcake et bien d'autres encore.
Brownies aux noix de pécan, ganache à l'Amaretto
Je me suis basée sur la recette de Christophe Felder que je vous donnais ici, mais je l’ai déclinée avec de l’Amaretto et des noix de pécan.
Gâteau a la ganache montée
Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs 120 Gr de sucre 120 Gr de farine GANACHE 250 gr de crème 250 gr de chocolat au lait 100 gr de beurre SIROP 150 gr d'eau 150 gr de sucre arôme au choix Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Œufs en chocolat fourrés à la ganache au gianduja.
Pâques approche à grands pas, alors si ça vous dit de réaliser vous-même vos œufs en chocolat, voici une recette.