Recette pour deux belles brioches à la mie filante , une brioche à la crème fraîche sans beurre , inspiration de la brioche butchy (brioche allemande) : 1) préparez avec l'aide de votre robot et son crochet 500 g de farine type 45 + 20 g de levure de.
Je n'avais pas encore mis en ligne la recette de ma ganache caramel au beurre salé, excellente cette ganache qui m'a permis de garnir de petits macarons bleu ciel.
Recette de choux avec craquelin garnis de ganache montée au chocolat praliné
Aujourd?hui je vous propose une idée de bûche pour noël ? Cette année j?avais envie d?avoir une bûche plus traditionnelle visuellement mais légèrement différente dans les goûts? Elle sera don?
Le gravity cake ou gâteau suspendu, une déferlante de confiseries qui tiennent comme par magie sur un gâteau gourmand.
Je vous propose ce soir une nouvelle ganache : la ganache de fraise Tagada.
Ingrédients (pour fourrer et garnir un gâteau de 20cm de diamètre) : - 400g de chocolat noir à pâtisser - 20cl de crème liquide.
Gateau chocolat ganache moka, pour votre dessert voila la recette la plus facile pour faire ce délice chez vous à la maison, faites-vous ce plaisir.