Les Meilleures recettes de Ganache de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ganache
Ganache caramel au beurre salé pour mes macarons

Ganache caramel au beurre salé pour mes macarons

Je n'avais pas encore mis en ligne la recette de ma ganache caramel au beurre salé, excellente cette ganache qui m'a permis de garnir de petits macarons bleu ciel.

Ganache aux carambars

Ganache aux carambars

Test et encore des tests !! Cette fois ci je viens de réaliser une ganache aux carambars qui va me permettre de garnir mes macarons, elle peut aussi bien entendu être posée sur des cups cakes, ou faire encore des décorations de gâteaux.

Petits choux craquelins ganache au dulcey

Petits choux craquelins ganache au dulcey

Lorsque j'ai vu des petits choux sur le site rockthebretzel, j'ai tout de suite su que j'allais, un de ces jours, les préparer.

Macarons à la ganache pistache

Macarons à la ganache pistache

Après ceux au chocolat et les roses (dans la même rubrique), voilà les verts.

Meringues aux brisures de pistaches et ganache chocolat

Meringues aux brisures de pistaches et ganache chocolat

Meringues aux brisures de pistaches et ganache chocolat.

Galette des rois renard, ganache chocolat & orange

Galette des rois renard, ganache chocolat & orange

Déjà l'année dernière j'avais vu passer cette idée de galette des rois et elle m'avait beaucoup tenté.

Bûche choco/mangue : biscuit croustillant à la noix de coco, ganache Gianduja, mousse coco, et mousse mangue

Bûche choco/mangue : biscuit croustillant à la noix de coco, ganache Gianduja, mousse coco, et mousse mangue

Allez, on continue sur la lancée !!! Plusieurs bûches sur notre table de Noël cette année, car j’aime proposer  de la diversité à nos invités.

Copyright RecettesMania ©2026. All rights reserved.