
Une ganache montée blanche ou colorée, une mousse réalisée en fouettant un mélange crème et chocolat blanc (ganache)
Il y a quelques temps, j'avais tenté de faire de la pâte à sucre avec des chamallows, chose que j'ai réussie, mais en petite quantité (car c'était juste un test ^^) mais du coup, il me restait pas mal de chamallows, et je les aimes pas trop tout seul.

Lorsque j'ai vu des petits choux sur le site rockthebretzel, j'ai tout de suite su que j'allais, un de ces jours, les préparer.

Le gravity cake ou gâteau suspendu, une déferlante de confiseries qui tiennent comme par magie sur un gâteau gourmand.

*Sans gluten* *sans oeufs* Moelleuse et parfumée, perso j'adore !!! Les utilisations sont diverses : montage d'entremet, garniture de tarte, macarons etc .

Bonjour tout le monde, A l'occasion de Pâques, je vous propose un délicieux gâteau "léger" à la ganache Kinder.

Préparation :30 min Cuisson : 1 h 15 min Ingrédient pour une 20e de petits cakes 2 œufs 2 bananes 2 cuillères à soupe de crème fraîche 240 gr de farine 170 gr de sucre 1 soupçon de levure 130 gr de beurre fondu 1 pincée de sel Pour la.