
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.

Bonjour! Nouveau test de macarons, du classique avec des macarons au chocolat noir.

Coup de coeur pour cette enseigne dédiée exclusivement à la boulangerie et pâtisserie sans gluten et parfois également sans lactose.

Aujourd'hui je vous présente une crème légère, onctueuse, délicieuse réalisée avec du chocolat Dulcey (que l'on peut préparer soit même, mais cette fois ci, je l'ai acheté) qui fut utilisée pour garnir un letter cake.

3 recettes ultra faciles de ganaches à réaliser au micro-ondes ou à la casserole : chocolat au lait, chocolat noir ou chocolat blanc.

Recette de chocolats maison facile et rapide ! Des chocolats fourrés avec une ganache au miel et des noisettes, un régal pour Pâques !

C’est dimanche, je vous popose le dessert : des fingers moelleux au chocolat enrobés d’un glaçage rocher et garnis d’une ganache au.

Les cerises sont à l'honneur dans ces délicieux macarons à la ganache montée.