Vin

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Les recettes de cuisine "Vin" - page 14


🌿 Sangria sans bulles

🌿 Sangria sans bulles

Image par Alexander Gresbek de Pixabay Quoi de mieux par ces belles chaleurs qu’une petite sangria pour l’été ? Ingrédients (pour 3 L de boisson) 2 L de vin rouge type Côte du Rhône 200…

Les Zézettes de Sète

Les Zézettes de Sète

Les zézettes de Sète est une recette très pratique pour finir une bouteille de vin rosé.

Coq au Vin et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo

Coq au Vin et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo

Venez découvrir cette délicieuse recette de Coq au Vin et pommes de terre au robot multi-cuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

Osso Bucco de Dinde à Ma Façon

Osso Bucco de Dinde à Ma Façon

L'osso bucco de dinde à ma façon peut être accompagné avec des tagliatelles, du riz.

La Marinade au Vin Rouge Parfaite pour Votre Viande

La Marinade au Vin Rouge Parfaite pour Votre Viande

Le secret d'une viande juteuse et savoureuse réside souvent dans la préparation.

L'Elégance Française : Marinade au Vin Blanc pour Poisson

L'Elégance Française : Marinade au Vin Blanc pour Poisson

Pour les fins gourmets, rien ne dit élégance comme une marinade au vin blanc.

Vin et Web3 : quels intérêts ? 💻 🤔

Vin et Web3 : quels intérêts ? 💻 🤔

Quels sont les usages du Web3 dans le vin ? Définitions, usages, limites, voyons en quoi cette nouvelle technologie peut aider le vin !

VIN DE FRAISES

VIN DE FRAISES

Dans un saladier, écrasez à la fourchette 400 gr de fraises mûres lavées et équeuttées, ajoutez : 60 gr de sucre, 1 bouteille de 75 cl de vin blanc.

Tapas de moules en 3 sortes

Tapas de moules en 3 sortes

En Espagne, la culture des Tapas est très présente : ces petites bouchées sont servies au moment de l'apéritif, et peuvent se décliner en de multiples recettes : gaspacho, tortilla, pan con tomate, salade de poulpe.

Apéritif vin de noix artisanal

Apéritif vin de noix artisanal

Une ancienne collègue Marie Claude m'avait donnée une recette de vin de noix il y a bien longtemps.

Côtelettes de porc à la tomate.

Côtelettes de porc à la tomate.

Recette N°1124 Côtelettes de porc à la tomate.

Emincé de Poulet à la moutarde

Emincé de Poulet à la moutarde

Ingrédients : ( 2 personnes ) 400g Blanc de Poulet 200g Eau 1 Kubors 1 Oignon 100ml Vin Blanc 2 CS Maïzena 2 CS Moutarde à l'ancienne 1CS Huile d'olive Sel + Poivre > 882 Kcal la recette entière > 441Kcal la part A Titre Indicatif Pour le programme WW.

LAPIN A LA MOUTARDE

LAPIN A LA MOUTARDE

Pour 4 personnes : Dans une casserole, mettez : 300 ml de vin blanc sec, 350 ml d’eau, 1 bouillon cube de volaille maggi émietté, 2 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de moutarde ou de moutarde à l’ancienne, Sel, Poivre.

POELEE D'ENDIVES

POELEE D'ENDIVES

Une recette anti gaspi, mes endives étaient entrain de s'abîmer et j'avais des sosiskis au congélateur Ingrédients : 1 oignon Pommes de terre 5 endives 4 sosiskis ou knakis Un peu de vin blanc Margarine et creme liquide Éplucher et émincer l'oignon Éplucher.

Cuisse de poulet marinée à la plancha

Cuisse de poulet marinée à la plancha

Cuisse de poulet marinée à la plancha   Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza vin blanc thym frais .

Rôti de dinde aux olives et tomates séchées

Rôti de dinde aux olives et tomates séchées

Pour 4 personnes Ingrédients: - 600g de rôti de dinde - 100g de tomates séchées - 2 cas de pignons de pin - 100g d'olives dénoyautées - 2 cas de parmesan râpé - Sel, poivre - 100ml de vin blanc - 200ml de bouillon de poule 1) Hacher finement les tomates,.

Bouchées d'abricots au jambon cru

Bouchées d'abricots au jambon cru

Pour 4 personnes Ingrédients: - 8 abricots bien mûrs - 4 grandes tranches de jambon cru - 150ml de vin blanc sucré (type muscat) 1) Couper les abricots en deux et les dénoyauter 2) Déposer les abricots dans un plats et les arroser de vin.

Sangria au vin rouge sans fruits

Sangria au vin rouge sans fruits

Recette N° 1123 Sangria au vin rouge sans fruits J'avais envie de réaliser une sangria simple sans fruits pour qu'elle soit plus rapide à réalisée et plus simple à servir, c'est chose faite.

A Rivia, brochette d’abats de cabri

A Rivia, brochette d’abats de cabri

A Rivia est une recette corse ancestrale originaire du sud de l’île dans le Sartenais, l’Alta Rocca et la région d’Olmeto.

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