Vin
6 698 recettes
Chutney de pamplemousse pour avocat & truite
1 pamplemousse 2 petites tranches de truite fumée ou saumon 1 avocat 1 petit oignon rouge 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à moka de viander de vin 5g de gingembre frais ciboulette, citron vert…
Gigot d’agneau de 4 heures
Découvrez ma recette de gigot d'agneau cuisson lente 4 heures, parfumé au Porto, vin blanc et gousses d'ail, idéal pour un repas de fêtes.
Poires pochées au vin rouge
La recette des poires pochées au vin rouge et aux épices est incontournable pour les fêtes de fin d'année.
Soupe Gratinée De Langoustines
Découvrez cette soupe gratinée aux langoustines, où la douceur des pommes de terre fondantes s’allie à la richesse du jus parfumé au vin blanc.
Saumon au citron, endives, pleurotes et sauce au vin rouge
Éveillez les papilles avec un plat festif où le saumon fondant s’associe aux endives braisées et aux pleurotes, le tout sublimé par une sauce au vin rouge.
8 choses à savoir sur le Shiraz
Le shiraz, également connu sous le nom de syrah, est un cépage rouge noble qui a conquis les amateurs de vin du monde entier.
Le vin, un invité de marque à votre table
Les repas entre amis ou en famille sont des occasions idéales pour se retrouver autour d’un bon plat, mais aussi pour expérimenter des accords mets et
Sablés de Noël Pommes de Pin au cacao et à la cannelle d'après Cuisine et Vins de France
Petite trouvaille grâce, une fois de plus, aux notifications de Pinterest (= quel gain de temps !).
Rumsteak Et Miroir Au Vin Rouge Avec Écrasée De Pommes De Terre
Redécouvrez le rumsteak avec cette sauce au vin rouge brillante, servie sur une tendre écrasée de pommes de terre, idéale pour une soirée réussie.
7 choses à savoir sur les vins de Grignan-les-Adhémar
La région viticole de Grignan-les-Adhémar, nichée au cœur de la vallée du Rhône, est un joyau méconnu du patrimoine œnologique français.
Minis cakes pour apéritif
Recette N° 1240 Minis cakes pour apéritif Ingrédients pour trois mini-cakes de 5x5x27 cm : Pâte de base : - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 4 œufs - 10 cl d'huile d'olive - 10 cl de vin blanc sec - Sel et poivre Modèle de moule utiliser.
Chou Rouge aux Pommes, Raisins et Vin Rouge : L'Accompagnement Parfait pour les Volailles de Noël !
Régalez vos convives avec une touche de tradition du Nord de la France grâce à cette recette de chou rouge aux pommes, raisins et vin rouge.
Truite du Talbat, émincé de chou vert et sauce ciboulette
Pour 2 personnes : 350 g de filet de truite 1 petit chou vert 2 échalotes 2 c à soupe de crème fraîche d'Isigny 1 petit 🍋 10cl de vin blanc ciboulette 30g de beurre Faites bouillir le chou quelques minutes à l'eau bouillante salée .
🎁 8 idées de vins pour étonner à Noël
Tu cherches des idées de vins pour étonner tes amis pour Noël ? Voilà 8 cuvées insolites à découvrir pour les fêtes !
Saint-Jacques grillées au Chablis
Découvrez notre délicieuse recette de Saint-Jacques grillées au Chablis, un plat raffiné qui marie la tendreté des coquilles Saint-Jacques et l'arôme unique d'un vin blanc prestigieux.
Marmite de poulet aux poivrons et olives en sauce au vin rouge
Marmite de poulet aux poivrons et olives en sauce au vin rouge Il me restait un peu de vin rouge et j'ai trouvé que l'idée de l'utiliser pour la cuisson de mes blancs de poulet en sauce serait une idée gourmande.
Tagliatelles Moules Marinières
Une sauce légère et parfumée au vin blanc pour des tagliatelles aux moules marinières délicieusement équilibrées.
