
Le Kig-ha-farz, l'un des mets emblématiques de la cuisine bretonne, est une sorte de plantureux pot-au-feu, riche en légumes variés et en simili carne (en remplacement des viandes), qui se particularise par l'apport de son fars (ou farz).

Gâteau au chocolat sans oeufs et sans beurre WW, un savoureux gâteau léger au chocolat, moelleux à souhait avec du tofu soyeux.

Ce n'est finalement pas compliqué de manger bon et sain, et qui plus est de manière économique.

Accompagnée de fruits rouges, vous réaliserez un dessert rapide et délicieux.

Plat alsacien très original de par son apparence et son mode de préparation, les Fleisch(s)chnacke, ou Fleisch(s)chnacka, sont des roulades faites d'une farce (pour nous «tout légume») enveloppée dans une pâte à nouilles *.

Grand classique de la gastronomie française originaire de Lorraine, la bouchée à la reine est un vol-au-vent* individuel: feuilletage denté garni dans son creux d?une préparation liée d?une sauce ruisselant sur les bords de la plus appétissante manière.

Recette de tarte aux légumes et au tofu soyeux, végan et sans gluten, avec des graines de chia et de la farine de riz complet.

Plat traditionnel russe, le koulibiac est un long chausson de pâte levée, doré et décoré, renfermant plusieurs couches de farce.

Crème dessert sans oeuf, sans crème avec du tofu soyeux et des Kinder chocolat