Thaï
1 511 recettes
Salade de mangue Thaï (Yum Ma Muang)
Cette salade de mangue Thaï surmontée de cacahuètes grillées est une entrée idéale pour l'été, légère, rafraîchissante et exotique à souhait!
Croquettes de poisson Thaï (Thot Man Pla)
Ces croquettes Thaï au poisson et parfumées à la coriandre, appelées Thot Man Pla, sont une excellente idée pour un apéritif dînatoire !
Pad Pong Karee - Curry thaï de crabe
Un curry de crabe thaï crémeux et épicé, mêlant pâte de piment rôti, lait en poudre et aromates croquants pour un plat principal riche en saveurs.
Gaeng Hang Lay - Curry thaï de porc
Un curry Hang Lay thaïlandais mijoté longuement, où le porc fondant s’imprègne d’épices parfumées et de pâte de curry maison.
Salade express chou, haricots rouges et carottes
*Végétarien* *vegan* *sans gluten* *sans lactose* *sans œufs* Une salade repas express, 100% végétale et nourrissante en plus !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 200 g de riz thaï 250 g de haricots rouges cuits et égouttés 3 carottes 1/2 chou rouge.
La Soupe Thaï Divine : La Tom Kha Kaï
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Authentique Moo Palo - Porc caramel thaï
Un ragoût thaï savoureux de poitrine de porc, œufs et tofu parfumé aux épices et sauce soja, mijoté jusqu’à tendreté.
Pad Kra Pao Moo
Impensable que je n’aie pas encore cuisiné ce monument de la cuisine Thaï ! Présent partout dans le pays c’est un plat simple et rapide à préparer, plein des saveurs pimentées de Thaïlande ! Réalisé avec du porc (moo) ici, on peut facilement le décliner.
Pilons de poulet à la thaï et riz épicé à la thaï
Pilons de poulet à la thaï et riz épicé à la thaï Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet ou 4 ou 8 pilons 6 brins de coriandre fraîche La marinade : 4 gousses d’ail grossièrement haché 3 c.
Sorbet au basilic thaï
Hello les amis, Cette année, notre plant de basilic thaï a vraiment bien donné.
Zoom sur le curry thaï
Coucou les gourmands Aujourd’hui, on part en Thaïlande avec un plat qui va ensoleiller vos papilles, le curry thaï.
Steak tartare à la thaïe ou à l’asiatique
Steak tartare à l’asiatique Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de viande de bœuf hachée 1 c.
Riz frit à la thaï
Je vous dévoile ma recette du riz frit à la thaï pour votre déjeuner ca vous tente.
Curry vert de bœuf thaï au thermomix
Avec la pâte de curry vert thaï faite précédement (recette ICI ), on peut faire cette exotique et délicieuse recette de cury vert de boeuf accompagnée de riz basmati.
Boeuf à la thaï
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Moyenne casserole Poêle moyenne 4 ramequins 1 grand bol Planche à découper Couteau de cuisine Économe 2 grandes cuillères Cuillère.
Salade thaï aux émincés végétaux
Quantité pour : 4 personnes Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Matériel : Wok ou sauteuse Moyenne casserole Poêle moyenne 4 ramequins 2 moyens bol 1 grand bol Planche à découper Couteau de cuisine Économe Cuillère à café.
Curry Thaï de poulet à la citronnelle
Le curry Thaï de poulet à la citronnelle est une recette que je prépare au ccokéo mais que vous pouvez sans problème réaliser dans une grande sauteuse en allongeant le temps de cuisson Nous nous sommes régalés mais attention c'est bien relevé ( il faut.
Soupe façon thaï aux crevettes et coriandre
Puisque le vent et le pluie ont décidé de faire leur retour et que le printemps tarde à poindre le bout de son nez, réconfortons-nous avec cette petite soupe asiatique! Coriandre, gingembre, citronnelle nous emmènent voyager au loin.
Tartare de thon thaï
Ingrédients : 400 g de thon rouge frais 1 poivron rouge et 1 jaune 1 oignon rouge ou ciboule thaï 1 cuil.