Thaï

Thaï

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Les recettes de cuisine "Thaï" - page 2


Vermicelles Sautés aux Légumes WW

Vermicelles Sautés aux Légumes WW

Vermicelles sautés aux légumes, un savoureux plat thai à base de vermicelles et aux bons légumes, facile à réaliser pour un repas léger.

Brochettes de poulet sauce Satay

Brochettes de poulet sauce Satay

Ces brochettes de poulet Thaï sont parfaites pour un dîner d'inspiration asiatique.

Salade de mangue Thaï (Yum Ma Muang)

Salade de mangue Thaï (Yum Ma Muang)

Cette salade de mangue Thaï surmontée de cacahuètes grillées est une entrée idéale pour l'été, légère, rafraîchissante et exotique à souhait!

Curry Vert au Poulet (Kang Khiao Wan Gai)

Curry Vert au Poulet (Kang Khiao Wan Gai)

Lors de mes voyages en Thaïlande, je me suis souvent délecté de ce curry vert au poulet, mitonné avec des aubergines Thaï et du lait coco.

Croquettes Thaï

Croquettes Thaï

Ces croquettes Thaï au poissonsont une excellente idée pour un apéritif dînatoire, mais elle feront également une entrée exotique et originale.

Ateliers février mars 2024 !

Ateliers février mars 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Tom Yum Talay - Soupe Thaï aux Fruits de Mer

Tom Yum Talay - Soupe Thaï aux Fruits de Mer

Une délicieuse recette de soupe Tom Yum aux fruits de mer

Le Basilic Sacré Thaï, qu’est-ce que c’est ?

Le Basilic Sacré Thaï, qu’est-ce que c’est ?

Découvrez tous les secrets du célèbre basilic thaï ! Comment le conserver, l'utiliser et où le trouver

Pâte pour Soupe Thaï Tom Yum

Pâte pour Soupe Thaï Tom Yum

Une délicieuse recette de pâte pour soupe Tom Yum traditionnelle, pouvant s'utiliser à la fois comme base pour les soupes, mais aussi dans du riz ou des nouilles sautées

Authentique Soupe Tom Kha Gai

Authentique Soupe Tom Kha Gai

Une délicieuse recette de soupe thaïlandaise Tom Kha Gai.

Bouillon thaï de pintade

Bouillon thaï de pintade

Un plat complet, riche en vitamines et minéraux.

Ateliers  Février et Mars 2024 !

Ateliers Février et Mars 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Poulet au curry rouge

Poulet au curry rouge

Je vous invite à ma table pour y déguster un délicieux poulet au curry rouge pour votre déjeuner, vous pouvez l'accompagner de riz thaï ou basmati c'est un

Boeuf Sauté au Basilic thaï - Pad Gra Prow

Boeuf Sauté au Basilic thaï - Pad Gra Prow

Une recette simple et rapide de boeuf sauté au basilic sacré thaï

Sauté de porc soja et balsamique

Sauté de porc soja et balsamique

- 2 escalopes de porc - 3 cuillères à soupe de Balsoy - 120 g de riz thai - gomasio - 2 brins de persil - 1/4 de citron vert Couper le porc en lamelles.

Soupe thai à la coco

Soupe thai à la coco

Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 éclats d'ail - 1 pincée de gingembre - 2 tiges de citronnelle - 500g de légumes coupés fin (carotte, poireaux, mais) - 1 boîte de lait de coco 1) Hacher l'ail 2) Faire fondre un peu de beurre dans une casserole.

Nouilles de riz aux crevettes et saté

Nouilles de riz aux crevettes et saté

Après mes cours de cuisine que je donne dans mon atelier, il me reste parfois des ingrédients.

Bouillon façon thaï aux boulettes

Bouillon façon thaï aux boulettes

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

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