Suède
465 recettes
Kanelsnegle, roulés à la cannelle danois
Les kanelsnegle (prononcez “kanilsnaï”), ou “onsdagssnegle” (prononcez “onsdessnaï, “escargots du mercredi”), sont un incontournable au Danemark.
Boulettes Suédoises Authentiques
Les boulettes suédoises, ou Swedish meatballs, sont un plat réconfortant emblématique, mêlant des boulettes de viande tendres et savoureuses à une sauce brune crémeuse, souvent servie avec une purée de pommes de terre ou des airelles.
GÂTEAU SUÉDOIS À LA RHUBARBE (RABARBERKAKA)
Avec trois tiges de rhubarbe, j'ai préparé une recette que j'avais mise de côté depuis un certain temps, celle du gâteau suédois à la rhubar.
Brioches suédoises à la cannelle - Kanelbullar
Pour finir Pâques en douceur, voici des petites brioches suédoises à la cannelle dégustées au petit-déjeuner ou pendant le fika, le moment pause gourmande suédois.
Barres de cookies au daim
De délicieux petits bonbons d'origine suédoise dans des cookies, ouais je vous le confirme c'est trop bon ! 😅 Les ingrédients (pour une vingtaine de barres) 300 g de farine 150 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère.
Brioches suédoises roulées au chocolat et au St Hubert
Douceur et gourmandise s’entrelacent dans ces brioches moelleuses, sublimées par un mariage fondant de chocolat et de St Hubert.
Soupe poireaux pommes de terre et saumon
*Sans gluten* *sans œufs* Une bonne soupe complète d'origine suédoise pour se réchauffer un peu ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de pommes de terre - 400 g de filet de saumon sans peau ni arêtes - 750 g de fumet de poisson - 2 blancs de poireaux.
Les Kardemummabullars ou brioches suèdoises à la cardamome
La recette des kardemummabullars, des brioches à la cardamome irrésistibles qui nous viennent de Suède
Pommes de Terre à la Suédoise
Pommes de terre à la suédoise, des pommes de terre finement tranchées garnies de jambon et fromage et rôties facile à faire
Laxpudding - Gratin de pommes de terre, saumon fumé et aneth
Cette spécialité suédoise composée de pommes de terre, d’oignons revenus, de saumon et d’aneth est un pur délice.
Kannelbullar, petites brioches suédoises roulées à la cannelle
Des Kannelbullar, petites brioches suédoises roulées à la cannelle, une pâtisserie traditionnelle suédoise à base de brioche et de cannelle .
Gravlax de Saumon : Un Apéritif Festif et Raffiné
🎄 Pour l'apéritif du réveillon, cette année, je me suis lancée dans la confection d'un délicieux gravlax de saumon.
Kanelbullar
VOUS ALLEZ DIRE ENCORE THERMOMIX, ET BIEN OUI, JE NE PEUT PAS M'EN PASSER ET MON ROBOT FAIT DES MERVEILLES.
Sandwich suédois au saumon
Un de mes sandwichs préférés grâce à sa texture et ses saveurs, je suis dingue de saumon fumé ! Pour 1 personne, il vous faudra: - 2 tranches de pain suédois - 50 g de crème de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 1 brin de ciboulette ciselé -.
Les vrais kanelbullar ou roulés à la cannelle suédois !
Découvrez comment préparer des cinnamon rolls maison irrésistibles avec notre recette facile des kanelbullar suédois.
Dégustez nos délicieux wraps apéro inspirés par la Suède !
Découvrez notre recette simple et rapide de wraps apéro suédois au saumon fumé.
Pommes de terre hérissons rôties
De belles pommes de terre à la suédoise, entaillées et enrobées d'huile d'olive et d'aromates, puis rôties au four.
Sandwich cake
Dès que j’ai reçu dans la degustabox , les pains suédois la boulangère, j’ai tout de suite pensé à réaliser un sandwich cake.
Kakor Havreflarn – Biscuits suédois
Ces biscuits suédois doivent leur notoriété à Ikéa ! Deux biscuits aux flocons d'avoine qu'on trempe dans du chocolat noir pour former un sandwich.