Une synthèse des recettes suédoises traduites par Google : Kalops ou ragoût de boeuf suédois Ingrédients : 800 g de paleron de boeuf, 2...
Une délicieuse recette cookeo : Recette de Boulettes à la Suédoise au cookeo. Rapide, simple et bon. Meilleur recette de Boulettes à la Suédoise par Cookeo Mania
Gâteau suédois aux fraises Une recette de Nigella Lawson qui nous montre une autre façon de préparer les fraises à la manière suédoise. Ce gâteau très moelleux est fait sans beurre et fouetté à l'eau chaude ce qui est plutôt surprenant. Les fraises sont marinées pour produire un jus et assemblées en couches dans le gâteau avec une crème et une chantilly à la vanille. Juste excellent !
Sandwich cake nordique Une recette originale et moderne qui change un peu des classiques pains garnis dit « pains surprise » que l'on sert lors de réceptions ou de buffets dînatoires. Ici, il s'agit de la version nordique c'est à dire à base de pains suédois garnis de saumon fumé, de concombre et de fromage frais.
Aujourd'hui je vous propose un plat à partager avec la famille ou des amis. Délicieux, succulent et parfumé, il est néanmoins très facile à préparer et économique. Je l'ai accompagné de pommes de terre suédoises, cuites séparément. Mais vous pouvez le...
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain ...
Pommes de terre à la suédoise,pomme de terre hasselback,festif,accompagnement,cuisine suédoise
Il me restait de la pâte à sucre Wilton de mon gâteau de Pâques. J'ai donc cherché une recette de cupcakes et j'ai trouvé celle-ci dans le...
Boulettes suédoises de Jamie Oliver La recette des boulettes suédoises à la façon de Jamie Oliver. Traditionnellement ces boulettes se dégustent avec de la confiture d'airelles que l'on trouve très facilement chez Ikea !
Avec du beurre, ils feront mon bonheur au petit-déjeuner, demain matin. Merci à "A la baguette" pour sa recette.Pour 28 pains...
Voici un délicieux pain surprise très simple à réaliser pour vos fêtes! D'ailleurs, laissez-moi vous souhaiter un bon et joyeux Noël, j'espère que vous avez passé un bon réveillon! Pour ma part, j'étais en famille, de bons moments magiques! Ce pain surprise...
De plus c'est vraiment délicieux ! 1 belle pomme de terre sel, poivre huile d'olive piment doux en poudre persillade papier d'aluminium Decouper les pommes de terre en tranches sans aller jusqu'en bas, tout le bas doit rester accroché. Arroser d'huile...
Pomme de terre à la suédoise, andouillette au four, sauce crème Boursault®, ciboulette Ingrédients : 1 pomme de terre, 1 andouillette de...
Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes souvenirs! Aujourd’hui, je me suis amusée à récapituler les pays que j'ai visités,…
Aujourd'hui je vous propose une petite douceur régressive qui devrait convaincre petits et grands! C'est rapide à faire, savoureux, juste fondant comme il faut... Bon évidemment, si vous envisagez de rentrer dans un bikini taille 36 l'été prochain, il vaut mieux passer votre chemin ou vous dire qu'il vous reste 11 mois pour perdre vos…
Je vous ai déjà parlé de mon amour pour la cuisine suédoise (ou plutôt mon fantasme des suédois) ici , et prochainement je vous concocterai même un menu complet sur le thème de la Suède! Quand j'ai voulu approfondir leur cuisine à la maison, j'ai essayé de proposer une boisson typiquement suédoise, un petit…
Lorsque je suis partie à Stockholm, j'ai mangé des petits pains à la cannelle chaque fois que j'ai pu. À chaque petit déjeuner, à chaque repas, à chaque coin de rue, tout le temps vous dis-je! Là-bas il flottait dans l'air une odeur de brioches fraîchement cuites et de cannelle un peu partout autour des…
Voilà longtemps que je suis attirée par la cuisine nordique, et je possède une belle petite collection de livres sur la gastronomie suédoise notamment, constituée au fil de mes voyages et de ceux de mon frère qui essaye de me ramener un souvenir culinaire des pays qu'il visite... Mais pour apprendre la cuisine…
Si je ne devais citer qu'un ingrédient que j'adore en cuisine, je crois que ce serait les épices! Enfin, après toutes les variétés de fromage, les champignons, les œufs, les oignons, l'ail.... Vous l'avez compris, j'aime trop de choses pour me décider, mais il est indéniable que j'adore les épices en tous genres! Côté salé,…
Si vous êtes comme moi, vous ressortez des fêtes avec le ventre gonflé comme un ballon de gym suédoise, en vous jurant que jamais au grand jamais on ne vous reprendra a ingérer du fat. Et puis, fourbement, quelques jours après seulement, voilà qu'arrive la fameuse galette des rois. Elle est partout la galette, au…