Suède
473 recettes
Gratin de pommes de terre, fenouil et saumon fumé
Un gratin crémeux inspiré d'un pudding au lait suédois revisité par Ottolenghi, parfumé au fenouil et agrémenté de saumon fumé.
Brioche suédoise à la cannelle ou Kanelbullar
A ne pas manquer pour le petit déjeuner ou le thé, une recette venue de Suède .
Brioche suédoise à la cannelle ou Kanelbullar
A ne pas manquer pour le petit déjeuner ou le thé, une recette venue de Suède .
Cinnamon Rolls — Brioches suédoises à la cannelle
Des brioches suédoises à la cannelle, moelleuses, légèrement sucrées, et dorées à souhait.
Kanelsnegle - Petits pains roulés suédois à la cannelle
Avec le froid qui arrive j'aime manger de la bonne brioche ! Surtout avec de la cannelle, on l'adore ici, j'en mets dans les tartes, les compotes, bref dès que je peux j'en mets.
KAVRING, LE PAIN SUÉDOIS
Comme je remarque qu'il est de plus en plus difficile de trouver de bons pains spéciaux à la boulangerie et que j'adore en faire moi-même, j.
KAVRING, LE PAIN SUÉDOIS #VEGAN
Comme je remarque qu'il est de plus en plus difficile de trouver de bons pains spéciaux à la boulangerie et que j'adore en faire moi-même, j.
Pommes de terre rôties à la suédoise (Hasselback potatoes)
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes 🧰 Matériel nécessaire : 1 plat à gratin 2 baguettes en bois (ou manches de cuillères) 1 couteau bien aiguisé 1 pinceau de cuisine (facultatif) 📝 Ingrédients : 8 à 10 pommes.
Mais que faire avec toutes ces tomates !! - UN TIAN
1) TOMATES VOYAGEUSES , ou anecdote savoureuse pour des tomates qui ne le sont pas….
Pommes de terre Hasselback (A la Suédoise)
Préchauffez le four à 180°C (th 6) Lavez 8 pommes de terre et épluchez-les.
Pain suédois aux rillettes de thon et crudités
Reçues dans la DegustaBox de juillet, ces rillettes de thon au citron et thym de la marque petit navire ont trouvé leur place dans un sandwich coloré et ultra savoureux, parfait pour un pique-nique…
Kanelsnegle, roulés à la cannelle danois
Les kanelsnegle (prononcez “kanilsnaï”), ou “onsdagssnegle” (prononcez “onsdessnaï, “escargots du mercredi”), sont un incontournable au Danemark.
Boulettes Suédoises Authentiques
Les boulettes suédoises, ou Swedish meatballs, sont un plat réconfortant emblématique, mêlant des boulettes de viande tendres et savoureuses à une sauce brune crémeuse, souvent servie avec une purée de pommes de terre ou des airelles.
GÂTEAU SUÉDOIS À LA RHUBARBE (RABARBERKAKA)
Avec trois tiges de rhubarbe, j'ai préparé une recette que j'avais mise de côté depuis un certain temps, celle du gâteau suédois à la rhubar.
Brioches suédoises à la cannelle - Kanelbullar
Pour finir Pâques en douceur, voici des petites brioches suédoises à la cannelle dégustées au petit-déjeuner ou pendant le fika, le moment pause gourmande suédois.
Barres de cookies au daim
De délicieux petits bonbons d'origine suédoise dans des cookies, ouais je vous le confirme c'est trop bon ! 😅 Les ingrédients (pour une vingtaine de barres) 300 g de farine 150 g de beurre fondu 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 cuillère.
Brioches suédoises roulées au chocolat et au St Hubert
Douceur et gourmandise s’entrelacent dans ces brioches moelleuses, sublimées par un mariage fondant de chocolat et de St Hubert.
Soupe poireaux pommes de terre et saumon
*Sans gluten* *sans œufs* Une bonne soupe complète d'origine suédoise pour se réchauffer un peu ! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 500 g de pommes de terre - 400 g de filet de saumon sans peau ni arêtes - 750 g de fumet de poisson - 2 blancs de poireaux.
Les Kardemummabullars ou brioches suèdoises à la cardamome
La recette des kardemummabullars, des brioches à la cardamome irrésistibles qui nous viennent de Suède
Pommes de Terre à la Suédoise
Pommes de terre à la suédoise, des pommes de terre finement tranchées garnies de jambon et fromage et rôties facile à faire