Suède
293 recettes
Biscuits Suédois
Aujourd'hui je vous partage une gourmandise à croquer ça vous dit ! Matériel utilisé : le moule biscuits et la plaque alu perforée de...
Boulettes de Viandes à la Sauce Suédoise
Boulettes de viandes à la sauce suédoise , un savoureux plat à base de boeuf haché à la sauce crémeuse suédoise, facile et simple à réaliser
Sandwich Suédois
Bonjour à tous ! Je n’avais pas envie de passer aux fourneaux mais il fallait bien faire à manger quand même. J’avais donc prévu dans ma liste de course tout le nécessaire pour réaliser…
Boulettes suédoises
Il faut savoir dans la vie se donner du temps et de l’espace.Proverbe suédois, dictionnaire des proverbes, 1836 Le temps, Celui qui inlassablement file toujours plus loin. Il ne s’arrêt…
Havreflan Vegan
Direction la Suède avec ces spécialités à base d'avoine. Qui n'a jamais goûté ces biscuits ici ? Personnellement je suis fan. A la fois croustillant et fondant, c'est le snack parfait. Évidemment, la recette original contient du chocolat mais vous n'êtes pas obligés d'en mettre et je trouve d'ailleurs qu'ils sont meilleurs sans. Sans matières grasses ajoutées et vegan ces délicieux biscuits sont également sans sucre raffiné. Ils ont tout bon, rien à redire.
Kanelbullar, brioche Suédoise à la cannelle
Lll➤ Hello les gourmands, on commence la semaine avec une bonne odeur de brioches à la cannelle avec la recette des Kanelbullars. Les kanelbullars, pour ceux
Le Kladdkaka
C'est reparti pour du chocolat...Le kladdkaka. C'est un gâteau suédois qui est très fondant, limite collant au centre. Pour les gourmands de chocolat, cette recette est faite pour vous. C'est reparti pour du chocolat...Le kladdkaka. C'est un gâteau suédois...
POMMES DU LIMOUSIN A LA SUEDOISE
Bonjour bonjour ... vous avez passé une belle semaine pendant mon absence ?Moi j'ai fait le plein de calins et de bisous avec mes 3 petits...
Kanelbulle (roulé à la cannelle) (végétalien, vegan)
La Kanelbulle est une petite brioche circulaire, roulée autour d'une farce parfumée à la cannelle et cardamome et saupoudrée de grains de sucre. Très populaire en Suède et dans l'ensemble du monde nordique, elle l'est aussi en Amérique du Nord sous le nom de cinnamon roll. Au goûter, auprès d'une t
Filet mignon en croûte, sauce porto
Voici le filet mignon qu’Erica Falck, l'héroïne des enquêtes de l'autrice suédoise Camilla Läckberg, a servi à son partenaire, dans “L'Enfant allemand”. Guillaume Lebeau et Anne Martinetti l'ont rédigé dans leur recueil de recettes “Crimes glacés”.
Pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes)
Une délicieuse recette de pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes). Dorées et fondantes, un régal pour les yeux et les papilles !
Tentation de Jansson (Janssons frestelse)
La “Janssons frestelse” (traduit par “la tentation de Jansson”) est une spécialité suédoise traditionnelle pour le buffet de Noël (le “julebord”). Ce plat est aussi très populaire en Finlande, sous le nom de “Janssoninkiusaus”. Mon amie suédoise nous en a régalé et je n'ai eu de cesse de reproduire ce gratin à base de pommes de terre, d'oignons et de sparts. À défaut de me fournir en sprats à l’épicerie suédoise de Paris, j'en ai acheté des russes dans une épicerie de produits d'Europe centrale, que certains poissonniers vendent aussi.
Pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes)
Une délicieuse recette de pommes de terre à la suédoise (hasselback potatoes). Dorées et fondantes, un régal pour les yeux et les papilles !
Boulettes suédoises à la dinde ww
400 g de blanc de dinde 50 g de chapelure japonaise – panko 1 œuf 1 oignon 20 brins de coriandre fraiche 1/4 càc de paprika sel huile d’olive 3 c.à.s de beurre allégée à 39 – 41 %. 3 càs de farine 1 bouillon cube de bœuf 1 càs de sauce Worcestershire...
Gâteau Suédois aux Amandes
Un bon gâteau tout en légèreté et avec une délicieuse garniture aux amandes. GATEAU SUEDOIS AUX AMANDES Il vous faut : - 3 oeufs - 150 g de sucre en poudre - 150 g de farine - 1 cuillère à ...
Tournedos Rossini et Pompadour hasselback - Kiss My Chef
Cet immense classique s’accompagne de Pompadour à la suédoise Découvrez comment réaliser : le tournedos Rossini aux Pompadour hasselback.
Pommes du Limousin à la suédoise - Kiss My Chef
Taillées finement en tranches à la manière des pommes de terre hasselback, ces pommes du Limousin à la suédoise sont un dessert facile.
Blanquette de veau suédoise : un plat détox entre les fêtes - cuisine lifestyle par @miss_tchiiif
Vous avez survécu à Noël mais vous avez encore du monde de passage ? J’ai la recette qu’il vous faut avec ma blanquette de veau suédoise, un plat détox à base de viande longuement bouillie, légumes sains et herbes digestives ! A servir très chaud avec son délicieux bouillon et des pommes de terre vapeur. Cette recette vient de Suède où elle s’appelle Dillkott en référence à l’aneth utilisé pour parfumer le plat. Elle peut se préparer à l’avance et se réchauffer : c’est encore meilleur. Je prends dans mon frigo et mon placard . 200g de viande à blanquette par personne (épaule et tendrons) . un céleri branche entier . des carottes à volonté . des baies roses et des grains de poivre noir . un oignon . 3 gousse d’ail . un bouquet d’aneth Pour réussir ma blanquette suédoise Je dépose dans une grande cocotte mes morceaux de veau coupés en cubes. Je recouvre d’eau et ajoute les feuilles de céleri, un tiers du bouquet d’aneth, l’oignon entier pelé, les gousses d’ail entières pelées, du sel, les baies roses et le poivre en grain. Je porte le tout à ébullition et écume lorsque une mousse commence à se […]
Pommes de terre à la suédoise
Recette Pommes de terre à la suédoise proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous