J’ai toujours bien aimé quand on achète des sandwichs au rayon frais, ceux au pain suédois aussi nommé pain nordique ou pain polaire… J’en ai trouvé surgelés chez le grand suédois jaune et bleu, cependant, ce n’est pas facile à trouver sinon.
Une recette ultra simple et originale qui vous fera manger des pommes de terre sous une autre forme.
C'est en flânant sur la toile que j'ai trouvé des recettes de Hasselback (pommes de terre à la suédoise).
Certains connaissent les pommes de terre à la suédoise, ces pommes de terre coupées en fines rondelles, formant un éventail, huilées et cuites au four.
Envie d'un sandwich, avec un bon pain qui ne nous fasse pas regretter la baguette fraîche ou le pain à la farine de blé.
J ai pris pain suédois 2 sachets carre tu peux en trouver des ronds rayon pain de mie .
Pour 5 pains suédois : 250g de farine blanche 50g de farine de seigle ( j'ai utilise farine pain de campagne) 35g de crème fraîche 5g de sucre 5g de sel 12g de levure boulangère fraîche ou 6g de levure sèche 12 cl d'eau tiède Mélangez à la main les farines,.
Cela faisait longtemps que je n'avais pas participé à Un tour en cuisine .
Hier, pour ma 1ère recette de retour à la vie barcelonaise après une escapade suédoise, mon envie s'est tournée vers l'Angleterre en tout.
Hier matin, dans ma cuisine c'était atelier recyclage entre des boulettes, des blancs d'oeufs et de la garniture de galette.
En panne d'inspiration, j'ai parcouru quelques blogs sur le net pour trouver une bonne idée de recettes.
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Pour 6 personnes Facile Préparation : 15 mn Cuisson : 1 h 10 mn Ingrédients : 1 poulet Sel Poivre 1 oignon 2 gousses d'ail 3 citrons thym 35 g de beurre 20 pommes de terre suédoise Préparation : Préchauffez le four à 200°C.
Depuis le temps que je le voyais sur la blogosphère, par cette chaleur j'ai voulu épater mes amis qui aime les bonnes choses.
Voici une délicieuse recette de brioche suédoise au safran que mon amie suédoise "Titii "m'a faite découvrir.
Cette de recette de petits pains suédois pour intolérances alimentaires remplaceront idéalement les originaux.
Ingrédients: 200 Gr de flocons d’avoine 150 Gr de sucre 150 Gr de beurre fondu 4 Cas de farine 1 Oeuf 1 Càc de levure chimique Une pincée de sel 1 Càc de gingembre en poudre200 Gr de chocolat Préparation: Mixer les flocons d'avoines 15 seconde vitesse.
Pour 9 à 10 petits pains 1 œuf 100ml de lait 250g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 40g de sucre de canne complet 35g de beurre salé mou en morceaux Pour la garniture 50g de sucre de canne complet 50g de beurre salé.
Vous le savez, je transforme plusieurs plats, la raison est simple : j’aime ajouter des légumes, je trouve qu’il en manque souvent dans les recettes plus…