Rose

Rose

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Les recettes de cuisine "Rose" - page 2


Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

Bonjour à tous ! Les doux rayons du printemps nous donnent envie de sortir les salons de jardin et autres verres de rosé en terrasse.

Authentiques Gulab Jamun

Authentiques Gulab Jamun

Des boules moelleuses frites puis imbibées d’un sirop parfumé à la cardamome, au safran et à l’eau de rose pour un dessert indien irrésistible.

Dorade frite à la harissa et à la rose de Yotam Ottolenghi

Dorade frite à la harissa et à la rose de Yotam Ottolenghi

Aujourd'hui je vous propose cette recette issue du livre Jérusalem de Yotam Ottolenghi, surement mon livre préféré de cet auteur.

Roses des sables chocolat mandarine

Roses des sables chocolat mandarine

Une nouvelle version de roses des sables, cette fois-ci bicolore avec double saveurs.

Filet de poisson coq à la sauce rose chaude et tiges et feuilles de betteraves braisées

Filet de poisson coq à la sauce rose chaude et tiges et feuilles de betteraves braisées

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de poisson coq Feuilles de tiges de 5 betteraves 3 pommes de terre 2 tomates 2 oignons 2 gousses d’ail 1 c.

Roses des sables au chocolat faciles

Roses des sables au chocolat faciles

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Verrines toutes roses

Verrines toutes roses

Savourez des verrines de betterave et yaourt, parfaites pour un apéritif.

Tartare de saumon fumé à l'avocat et aux baies roses

Tartare de saumon fumé à l'avocat et aux baies roses

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Radis roses à la crème facile

Radis roses à la crème facile

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Rillettes roses aux deux truites

Rillettes roses aux deux truites

Savourez des rillettes de truite fraîche et fumée, parfaites pour un apéritif.

Rillette de truite rose aux pommes

Rillette de truite rose aux pommes

Savourez des rillettes de truite rose aux pommes, parfaites pour un apéritif.

Salade de crevettes et de pamplemousse rose

Salade de crevettes et de pamplemousse rose

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Rosé Guignon (filet mignon au rosé)

Rosé Guignon (filet mignon au rosé)

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Risotto rose par Laurent Mariotte

Risotto rose par Laurent Mariotte

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Risotto rose aux framboises

Risotto rose aux framboises

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Verrines sucrées aux biscuits roses

Verrines sucrées aux biscuits roses

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Fricassée de foies de volailles aux girolles et au rosé

Fricassée de foies de volailles aux girolles et au rosé

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Tiramisu rose

Tiramisu rose

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Tiramisu à la rose

Tiramisu à la rose

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Sorbet rose au cassis

Sorbet rose au cassis

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