Rose

Rose

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Les recettes de cuisine "Rose" - page 5


Tarte rose

Tarte rose

On est mercredi, ici c'est patisserie avec ma mini-cuistot! Petite recette ultra simple et ultra rapide de tarte aux pommes en forme de roses.

Mini cocottes au caviar d'aubergines, piperade au chorizo  et ail noir français.

Mini cocottes au caviar d'aubergines, piperade au chorizo  et ail noir français.

Un petit apéro bien sympatoche avec ces mini cocottes au caviar d'aubergines, piperade au chorizo et ail noir français.

De l'escalope de veau à la normande

De l'escalope de veau à la normande

Escalope de veau à la normande Ingrédients : 1 escalope de veau, 3 Rosés des champs ou champignons de Paris, 20 g de beurre AOP d'Isigny, 10 cl de crème fraîche de Normandie, 6 cl de Pommeau ou Calvados, sel.

700 gr de bonheur tout rose ......

700 gr de bonheur tout rose ......

Bonsoir , Il y'a des petits plaisirs parfois qui semblent anodins pour certain et pour d'autre c'est énorme .

Rose feuilletée de courgettes au chèvre

Rose feuilletée de courgettes au chèvre

Sur le même principe que la rose de pommes, voici pour des jolis buffets d’été la rose de courgette.

Darne de thon blanc grillée & sauce vierge aux herbes fraîches

Darne de thon blanc grillée & sauce vierge aux herbes fraîches

Chaque été, j’aime mettre à l’honneur les poissons nobles qui rappellent les grandes tablées sous le figuier, un verre de rosé à la main.

Mystic Rose Framboise : ce gâteau va envahir votre feed d’émotion !

Mystic Rose Framboise : ce gâteau va envahir votre feed d’émotion !

Découverte du gâteau mystic rose framboise : un spectacle pour les papilles et les yeux En naviguant sur les réseaux sociaux, vous êtes sûrement tombé sur le gâteau mystic rose framboise qui fait fureur.

Le tzatziki au radis rose, le dip grec qui voit la vie en rose !

Le tzatziki au radis rose, le dip grec qui voit la vie en rose !

Découvrez notre recette de tzatziki au radis rose, une variante estivale et colorée du classique grec.

Moelleux en rose et vert *

Moelleux en rose et vert *

Dans ces Moelleux en rose et vert, rhubarbe, framboise et amande se marient au yaourt dans un biscuit très fin et très moelleux.

Focaccia généreuse aux olives et herbes aromatiques

Focaccia généreuse aux olives et herbes aromatiques

Quand le soleil tape fort et que l’air embaume le romarin, rien ne vaut une focaccia généreuse à partager en famille ou entre amis.

Pêché de Roses

Pêché de Roses

Entremets autour de la pêche jaune et de l’essence de Géranium rosat adoucit par le miel

Tarte aux fraises et roses

Tarte aux fraises et roses

J'ai fais une tarte aux fraises en mode rapido mais j'ai ajouté du sucre à la rose pour apporter une saveur en plus.

CONFITURE ANCESTRALE DE ROSES ROUGES AVEC TOUS LES DETAILS DU TERROIR BÔNOIS

CONFITURE ANCESTRALE DE ROSES ROUGES AVEC TOUS LES DETAILS DU TERROIR BÔNOIS

La confiture bônoise de pétales de roses, héritage ancestral andalous réalisée avec les roses rouges pourpres au même titre que le géranium (aterchia)

SORBETS AGRUMES

SORBETS AGRUMES

Ingrédients: 250 g d’eau 120 g de sucre de canne 30 g de sirop de glucose déshydraté 3 g de stabilisateur pour glaces 40 g de jus de citron 40 g de jus d’orange frais 40 g de jus de clémentine 40 g de jus de pamplemousse rosé 1 c.

Rose Cake aux Fraises

Rose Cake aux Fraises

Délicieux rose cake aux fraises avec une génoise moelleuse à la vanille, une chantilly mascarpone en garniture avec une purée de fraise et un glaçage de couverture mascarpone (pour un layer cake de 15 cm - 8 parts)

Salade de concombre, saumon fumé et ricotta

Salade de concombre, saumon fumé et ricotta

Pour aujourd'hui, je vous propose une salade de concombre avec du saumon fumé, des baies roses et de la ricotta pour lier l'ensemble.

Roti de veau en croûte de lard, pour moi jambon du Périgord

Roti de veau en croûte de lard, pour moi jambon du Périgord

Ingrédients pour 6-8 personnes 1 rôti (filet ou quasi) de veau de 900 g env.

Huile parfumée au fenouil sauvage et baies roses : l’atout charme de vos grillades estivales

Huile parfumée au fenouil sauvage et baies roses : l’atout charme de vos grillades estivales

Lors de ma dernière balade en pleine nature, j’ai repéré ces magnifiques tiges de fenouil sauvage, aux feuilles fines et aériennes, dégageant un parfum anisé caractéristique.

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