Purée
5 472 recettes
Parmentier au chou fleur, églefin et kari gosse
Une purée au chou fleur, de l'églefin effeuillé et assaisonné d'une brunoise de carotte et champignons parfumée au vin blanc et aux épices kari gosse, voilà un bon plat de poisson qui change le quotidien, un plat léger qui ravit les papilles et réchauffe.
Ketchup Maison
Ketchup Maison (pour 1 bouteille de 50 cl ou 500 gr de Ketchup) Ingrédients: 500 gr de pulpe de tomates pelées ou de passata 1 oignon 2 càs de purée de tomates 1 càs de moutarde 1 càs de miel 2 càs de Vinaigre de cidre ou de Xérès 1 càc d'un mélange.
Coquilles Saint-Jacques saisies avec vinaigrette au citron vert et miso sur purée d’avocat
Les plaisirs simples sont toujours les plus satisfaisants à mon avis, ils ne gagnent peut-être pas toujours des concours de beauté ou des prix d’innovation culinaire, mais lorsque le rapport …
Purée de radis noir au cookéo
Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Ingrédients : 3 radis noirs 3 pommes de terre à purée (pour épaissir la purée) sel, poivre 3 noix de beurre Préparation : Eplucher les radis noirs , les pommes de terre et les mettre à cuire dans.
Trio de purée de pommes de terre - Bienvenue au bal des saveurs
Cette recette de trio de purées est très particulière pour moi car c'est le tout dernier repas de Noël que j'ai pu préparer pour ma mamie, 3 jours après, elle nous avait quitter 😥 Etant en période confinement Covid, on a voulu les à préserver en ne les.
Purée de carottes au Thermomix - Bienvenue au bal des saveurs
Une petite recette automnale dans le ton monochrome : purée de carottes Pour 4 personnes, il vous faudra: - 700 g de carottes, coupées en morceaux - 400 g d'eau - 1 cc de diamant de sel du cachemire de mon partenaire Epices du monde - 1 pincée de poivre.
Roulé purée saumonée - Bienvenue au bal des saveurs
J'ai voulu tester quelque chose, le rendu n'est pas encore au top mais le goût est divin Pour 2 personnes, il vous faudra: Pour la purée: - 500 g de pommes de terre - 5 cl de lait - 10 g de beurre - 1 pincée de macis moulu de mon partenaire Epices du.
Gratin fondant de poisson aux petits pois
Une recette antigaspi du Chef Jamie Oliver qui nous a encore bien régalé.
Filet de saumon, écrasé de topinambours au fromage frais ail et fines herbes
Bonjour, pour changer un peu des sucreries de ces derniers jours, voici un plat de poisson
CREPINETTES DE PORC A LA CREME DE MOUTARDE ET BACON, PUREE DE COURGE ET POMMES DE TERRE
Déjà, une bonne purée courge et pommes de terre avec les légumes du panier bio de la semaine.
Gnocchi de pomme de terre, sauce au pesto de brocoli et de pistaches
Le brocoli, un légume délicieux dans les soupes, les gratins, en purée ou rôti, mais aussi en pesto ! Une recette végétale qui change !
Gratin de bœuf irlandais, thym, oignons et sa purée de céleri
Seul, à deux, ou à plusieurs, avec le bœuf irlandais c'est l'occasion de cuisiner et déguster un plat coloré et savoureux.
Purée Saint-Germain ou purée de pois cassés
Rien de plus pratique que les légumes secs qui se conservent très longtemps et permettent de réaliser des plats à la fois consistants sans ê.
Purée de cèleri à la poutargue
Ingrédients : pour 2 personnes 1 oignon 300 g de cèleri rave épluché (poids net) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Fleur de sel Poivre du moulin et piment d’Espelette 3 à 4 cuillerées à soupe de lait de coco Des lamelles de poutargue Préparation :.
Purée de Potimarron et Noisettes
Bonsoir à toutes et tous, Il y a quelques jours à peine, je me faisais plaisir en cuisinant l’un de mes légumes préférés.
Purée de chou-fleur et ses noix de Saint Jacques
Bonjour à tous ! Voici une purée servie avec des noix de St Jacques, une recette qui pourrait bien être servie en entrée lorsqu’on reçoit chez soi, ou tout simplement en plat unique pour se f…
Boulettes sur purée de pommes de terre et topinambour
Voilà un " remake " que j'ai "revampé" avec des délicieusetés qui amènent la purée de pommes de terre à un autre niveau.