Plat
41 607 recettes
Choudou® grillé et sauce au fromage blanc et aux épices
Pour ce vedredi ce sera du chou (choudou) grillé au four avec une sauce au fromage blanc et aux épices, un plat végétarien que nous aimons beaucoup.
Spécialités d’Auvergne : guide de dégustation et cuisine du terroir
Panorama des spécialités d’Auvergne, des plats emblématiques aux fromages incontournables, pour savourer pleinement la cuisine du terroir.
Curry de pois chiches
Toujours dans la série des bons petits plats rapides et gourmands, voici le curry de pois chiches! C’est le genre de recette que j’aime préparer quand j’ai envie d’un repas complet sans passer des heures en cuisine, et qui je le sais, va faire plaisir.
Le Tajine de poisson et ses boulettes
En cuisine marocaine, le tajine est à la fois le plat de cuisson (en terre cuite, avec son couvercle conique) et le plat lui-même.
Bruschettas de la Saint Valentin
Parfaites pour déguster à deux en entrée ou en plat principal, elles transforment un moment simple en parenthèse romantique entre passion, convivialité et dolce vita.
Boucher à la Reine Volaille avec Quenelles et Champignons
Origine des Bouchées à la Reine Les bouchées à la reine sont un plat typiquement français, qui remonte au XVIIIe siècle.
Crêpes jambon, champignons et fromage
Ces crêpes jambon, champignons et fromage, c’est typiquement le genre de plat que je fais quand j’ai envie de réconfort et de simplicité.
Tajine de Poulet aux Légumes
Tajine de poulet aux légumes, un plat marocain parfumé, facile à préparer, aux olives et citron confit, pour un repas convivial et savoureux.
Poulet à l’orange sanguine
Comme c'est la saison des oranges sanguines, j'en profite pour les cuisiner ou les associer dans des plats ou des desserts.
Gratin de crozets aux champignons, tofu fumé & noisettes
La luminosité était pourrie aujourd'hui mais le plat était tout de même très bon.
Tagliatelles aux Fruits de mer et Poireaux au Curry
Envie d'une explosion de saveurs ? ❤️ Découvrez mes tagliatelles au poireaux, sublimées par un mélange de fruits de mer au curry ! Un plat réconfortant, pleins de couleurs et de goût 😋 Ingrédients : ( 4 personnes ) ➡️ 380g Mélange de fruits de mer surgelé.
Potée de Saison
La potée est un plat traditionnel français, particulièrement associé à la cuisine rustique des régions rurales.
Blanquette de poireaux
Voilà une version végétarienne de ce grand plat traditionnel que propose Julie Andrieu dans son livre "100 recettes à sauver" Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de nouvelles vidéos : http://bit.
Comment manger équilibré sans renoncer au plaisir de cuisiner
Manger équilibré est souvent perçu comme une contrainte, voire comme une succession de règles qui enlèvent toute spontanéité à la cuisine.
Mijoté de lentilles vertes, légumes racines et rôti de porc fumé
C'est un bon plat de saison qui change du lentilles petit salé traditionnel.
Patate douce rôtie au pesto de coriandre, saumon fumé & œuf au plat
Recette réalisée avec le pesto de coriandre reçu dans la degustabox, et on a adoré son goût frais et parfumé, et il m’a tout de suite donné envie de l’utiliser autrement que sur des pâtes.
Moussaka aux pommes de terre
Voici un plat aux airs de vacances : une moussaka avec des aubergines évidemment mais aussi des pommes de terre pour en faire un plat complet.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de février
Le mois de février a déjà pointé son nez, on a encore besoin de plats réconfortants avec le froid ou avec la pluie.