Plat
41 217 recettes
Joues de porc mijotées à la Guinness et lentilles : le plat réconfortant par excellence
Quand les journées raccourcissent et que le ciel se fait capricieux, rien ne vaut un plat mijoté pour réchauffer les cœurs.
Bacalao a la llauna, morue au pimenton {Espagne}
Pourquoi ce nom ? "Llauna" est un plat à four qui servait à cuire la morue.
Curry de patate douce, butternut et pois chiches
Plat complet végétarien composé de cubes de patate douce et de butternut, pois chiches cuits …
Truffiat (végétarien, vegan)
Le truffiat, dit aussi tourte berrichonne, compte parmi ces plats rustiques indémodables: minces rondelles de pommes de terre, oignonnées, persillées, encrèmées et entourtées, au chapeau joliment doré.
Cassoulet au confit de canard
Bonjour Bonjour ! Le cassoulet, ce plat emblématique du Sud-Ouest de la France, évoque immédiatement des saveurs généreuses et une convivialité sans égal autour d’un plat complet.
Wok de gambas au gingembre
Coucou les gourmands Je partage avec vous aujourd’hui la recette de ce wok de gambas au gingembre ! Rien que le nom évoque un voyage culinaire, une explosion de saveurs, une danse exotique dans l’assiette.
Poisson blanc, brocoli et riz, sauce citronnée au yaourt
Un plat léger et savoureux où le fondant du poisson rencontre la douceur du brocoli et la fraîcheur d’une sauce citronnée au yaourt.
Pause gourmande : mes tests des plats solo Maison Tino et Maison Briau
Découvrez les plats frais Maison Tino et Maison Briau : des repas solo sains et savoureux.
Blettes au cochon
Découvrez ma recette de sauté de porc aux blettes, encore appelé blettes au cochon, un plat mijoté rustique, savoureux et facile à réaliser !
Pain de Poulet au Citron
Faites plaisir à votre famille avec un Pain de poulet au citron, un plat savoureux à base de poulet rôti et de légumes.
Aubergines à la parmigiana - à ma façon
Il existe de nombreuses versions, je vous livre la mienne qui a eu beaucoup de succès ! Comme souvent chez moi, ce plat peut se préparer la veille.
Clafoutis aux saucisses
Un plat bien pratique, on met la viande et les légumes dans le plat, on recouvre d'appareil à clafoutis et on se détend pendant que c'est dans le four !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 chipolatas 3 ou 4 carottes (selon leur taille) 4 oignons tiges.
Champignons de Paris au sésame, riz basmati et œuf au plat
Voici une assiette comme je les aime, simple et efficace pour un repas équilibré et facile à réaliser.
Rôti de porc aux abricots secs, amandes, oignons rouges et panais
Un plat chaleureux où la douceur des abricots secs et du miel s’accorde à la richesse du porc rôti, relevée par le croquant des amandes.
Ragoût de pommes de terre aux saucisses fumées au Cookéo
Encore une délicieuse recette issue de l'application Moulinex.
Magret de canard aux mandarines : l’élégance automnale venue du Gers
Quand les feuilles roussissent et que les matinées se font brumeuses, les marchés au gras du Gers s’animent.
Riz aux légumes et au poulet à l'algérienne
Aujourd'hui je vous propose un bon plat complet et bon marché issu de la cuisine populaire d'Algérie.
Endives au jambon gratinées
Bonjour Bonjour ! Ah, les endives au jambon… Ce plat qui, enfant, nous traumatisait autant que les dimanches soir précédant la rentrée des classes.
Bourride de lotte
Un très bon plat de fêtes…… Ingrédients : 4 tranches de lotte 2 blancs de poireaux 1 carotte 1 cuil à soupe de moutarde 1 gousse d’ail 1 jaune d’oeuf 1 zeste de citron huile d’oli…
Pommes de terre sautées aux champignons
Aujourd'hui je vous propose des pommes de terre sautées aux champignons.