Plat
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Zoom sur la citrouille
Halloween approche à grand pas et je me disais qu'un petit zoom sur la citrouille pouvait vous intéresser.
Pumpkin ou Tarte sucrée à la citrouille
Oui, Halloween est déjà passé et on réfléchi plutôt à nos recettes de fin d'année…, mais la citrouille est encore belle et bien présente sur nos étals ! Alors on en profite avec cette tarte sucrée à la citrouille .
GRATIN DE BUTTERNUT A LA FOURME D'AMBERT
Juste 30 minutes au four pour cuire ce gratin facile à réaliser de courge butternut (ou potimarron), parfumé aux noix, parmesan et fourme d'Ambert.
Lasagnes aux légumes du soleil
Recette de lasagnes aux légumes issus du blog iamhungry Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 500 g de sauce tomates - 9 plaques de lasagnes ( suivant votre plat ) - 2 aubergines - 2 courgettes - 1 poivron - 2 oignons - Thym - Huile d'olive - Sel et poivre.
Carpaccio de courgettes , chèvre chaud , citron et miel
Recette dénichée sur le blog une aiguille dans l'potage , j'ai rajouté des tartines de pain sous le chèvre pour un plat plus complet Ingrédients pour 4 personnes : - 4 petites courgettes - Quelques feuilles de basilic frais - 1 citron - 2 cuillères à.
Cabillaud nacré et son crumble de chorizo
Un joli plat coloré, bien parfumé et gourmand, ça vous tente? Je vous propose un filet de cabillaud délicatement nacré et son crumble au chorizo.
Gratin de pâtes au poulet et champignons
Souvenir d'enfance avec ce plat complet, familial, économque est très facile à réaliser.
Salade méditerranéenne de pois chiches
La salade méditerranéenne de pois chiches est caractéristique de la salade estivale ! Découvrons ce plat : un mélange de pois chiches avec du concombre, des tomates, de l’oignon rouge et du persil pour composer une salade légère idéale en plat principal.
Tajine de poulet, olives et citrons confits
Hello les gastronomes, aimez-vous les plats mijotés ? en ce qui me concerne j'adore déguster des viandes qui ont mijotées durant des heures dans une cocotte en fonte.
Le Matlouh
Hello les gourmands, il y a quelques jours j'ai réalisé un tajine et traditionnellement il se doit de le déguster à même le plat et à la main en attrapant les morceaux de viande ou les légumes à l'aide de morceaux de pain appelé "Matlouh".
Hachis de canard effiloché à purée de butternut
C'est un hachis revisité à l'effiloché de canard (sur la base de cuisse) accompagné d'une purée de courge butternut comme tout plat cuisiné il est meilleur de le faire en avance pour qu'il soit réchauffé au moment de le déguster il n'en sera que meilleur.
Pâtes aux crevettes citronnées, sans gluten et sans lactose
Il y a très longtemps, j'avais fait ce plat avec des pâtes de riz de style "pad thai" mais, cette fois, c'est avec des linguinis, sans gluten, de marque Catelli, que nous l'avons dégusté et ce fut absolument délicieux.
Chakchouka
Alors, depuis quelques semaines j'ai l'impression de ne voir que ce plat partout ! Dans un premier temps, il ne m'intéressait pas plus que çà mais à force de le voir et le revoir, je me suis dit qu'il fallait peut-être le tenter.
LASAGNES A LA BOLOGNAISE
Bonjour les gourmands, aujourd'hui pas de grande découverte mais un plat que ma fille affectionne donc je vous met ma recette ;) Pour 8 personnes : - 10 feuilles de lasagnes fraiches : - 500g de viande hachée - 2 oignons - 500g de concassée de tomate.
Le gateau magique
Ingrédients: Pour 6 pers 50cl de lait 120g de sucre 120 g de beurre 4 oeufs 115g de farine semi-complète 2 sachets de sucre vanillé/vanille 1- Dans le bol de kitchen aid, cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes.
Pétoncles sur lit de poireaux et spaghettis
Voici une recette assez simple et tellement délicieuse, un plat complet qui fait son effet… Ingrédients : spaghettis 3-4 poireaux pétoncles Citron vert 15cl de crème Préparation : Couper le vert des poireaux et laver le blanc.
Blanquette de poulet aux champignons WW
La blanquette de poulet aux champignons est un plat raffiné et facile à faire.