Un plat délicat où la finesse du cabillaud Skrei rencontre la douceur de la patate douce, les haricots mijotés au bouillon parfumé.
Le bo bùn est un plat d'origine vietnamienne, une sorte de salade à base de vermicelles de riz servis à température ambiante et aux nombreuses variantes pour les autres ingrédients.
Aujourd'hui j'ai eu envie de faire peu de vaisselle - je vous avoue que je n'aime pas du tout laver la vaisselle, heureusement que j'ai un lave vaisselle, oufffff - donc j'ai cuit tout dans ma cocotte Staub pour notre plat de pâtes du vendredi ! La saison.
Pour ce vendredi je vous propose un crumble avec des légumes et du fromage de chèvre, un plat bien parfumé desque nous avons apprécié même froid.
Ces pâtes Alfredo au poulet sont le plat doudou par excellence, parfait pour réunir amis et famille lors d’un dîner convivial en semaine
Quand les journées s’étirent sous un soleil éclatant, on a envie de simplicité et de fraîcheur dans l’assiette.
Le caviar d’aubergine, avec sa texture veloutée et son goût subtil, se révèle être l’étoile montante des apéritifs réussis.
Recette N° 1293 Brochettes de poulet et tomate séchée Ingrédients : 3 filets de poulet 1/2 bocal de tomates séchées au soleil Sel Poivre Huile d'olive Préparation des brochettes : Égouttez les morceaux de tomates et coupez-les en carré.
En ce moment tout le monde est en quête de légèreté.
Avez-vous déjà goûté à la délicatesse d’un gratin de saint-jacques bien préparé ? Ce mets, alliant tendreté des noix et onctuosité d’une sauce crémeuse, est une véritable invitation aux plaisirs du palais.
Découvrez des recettes ludiques et gourmandes sur Floencuisine! Des plats simples et savoureux pour égayer votre quotidien en moins de 30 minutes !
Un nouveau plat végétarien, j 'ai l'impression de vous en proposer souvent.
Le crumble courgette-feta est une recette que vous ne voudrez pas manquer si vous recherchez un plat à la fois simple et plein de saveurs.
Ah, les salades composées… Elles riment souvent avec légèreté, mais rien ne nous empêche d’en faire de véritables plats gourmands ! Aujourd’hui sur Les petits plats du Prince, je vous propose une version rustique et savoureuse de la classique salade.
Ces pommes de terre fondantes en sauce crémeuse à l’ail, inspirées d’une version chef, sont un plat réconfortant facile qui marie la tendreté des pommes de terre à une sauce onctueuse parfumée à l’ail, au thym et au laurier.
Aujourd'hui, on part à la conquête d'un plat qui a tout bon avec ce tartare de saumon à l'acocat et au wasabi : frais, gourmand, rapide à préparer.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.