Plat
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STEAK À CHEVAL ET PÂTES AUX TOMATES FRAÎCHES
Après avoir préparé un bon plat de pâtes aux tomates fraîches , il m'en restait et je les ai utilisées pour accompagner des steaks hachés di.
Doigts de sorcière pour Halloween avec une infusion d'hibiscus
Les doigts de sorcière sont un lointain et délicieux souvenir de l'époque d'halloween.
Lasagne de Légumes
Les lasagnes trouvent leurs origines en Italie, spécifiquement dans la région d’Émilie-Romagne, où elles sont devenues un plat emblématique de la cuisine italienne.
Carbonnade de champignons
*Végétarien* *sans gluten* *sans œufs* Traditionnellement, c'est un bon petit plat de bœuf mijoté à la bière, mais ici je vous propose une version végétarienne avec des bons champignons puisque c'est la saison !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) 1.
Pintade forestière façon Bourguignon
Un plat mijoté aux saveurs de sous-bois, mariant volaille tendre, lardons fumés, champignons, carottes fondantes et vin rouge parfumé.
Sauce à l’oignon maison pour sublimer vos plats
Sauce à l’oignon facile et rapide à préparer, idéale pour accompagner viandes et plats.
Boulettes de purée au maïs et fromages, au Air Fryer ou au four
Boulettes de purée au maïs et fromages, au Air Fryer ou au four J'ai été intriguée lorsque j'ai lu cette recette.
Fettuccine à la sauce Alfredo
Fettuccine à la sauce Alfredo Les fettuccine plus larges que les tagliatelle sont réservées aux plats de pâtes avec une sauce épaisse et généreusement crémeuse Ingrédients por 4 personnes : 350 g de fettuccine 250 ml de crème fraîche épaisse 7 c.
Air Fryer... Brochettes de thon et Saint-Jacques
Comme une envie de brochettes, pour ce soir ! Oui, mais.
Salade quinoa et chou-rouge
J'ai découvert cette recette de salade quinoa et chou rouge lors d'une auberge espagnole entre amis.
Frites au four et chair à saucisse grillée
Un plat simple, convivial et terriblement gourmand : des frites croustillantes rôties au four, relevées d’un voile de parmesan, surmontées de chair de saucisse grillée et caramélisée.
Curry de courgettes aux épices
Coucou les gourmands Préparez-vous à être agréablement surpris, car aujourd’hui, on va transformer la courgette en star d’un plat qui réchauffera vos papilles et votre cœur, à savoir un curry de courgettes aux épices.
️ Osso Buco sucré-salé aux carottes et pruneaux : une variation gourmande du classique milanais
Envie de revisiter l’osso buco traditionnel avec une touche douce et chaleureuse ? Ce plat mijoté aux accents sucrés-salés marie le fondant du jarret de veau aux saveurs douces des pruneaux et des légumes racines.
Pommes de terre, légumes et ses petits pilons
Ce plat est simple mais tellement bon ! Pour 3 personnes, il vous faudra : - 10 pommes de terre coupés en quartiers - 4 pilons de poulet - 2 tomates coupées en morceaux - 1 poivron rouge coupée en morceaux - 1 cs d'eau - 2 cs d'huile d'olive "Terra Crêta".
Fenouil rôti à la crème de feta
Et si aujourd’hui on se délectait d’un bon petit plat végétarien pour varier les plaisirs sains ? Je souhaite vous partager la recette du fenouil rôti à la crème de feta, que l’on…
Gratin de Patates Douces
Un plat crémeux, parfumé et réconfortant parfait pour l’automne ! Ce gratin de patates douces associe la douceur de la patate, la richesse de la crème de coco
Cabillaud & navets rôtis avec sauce chimichurri
Un plat raffiné où la tendresse du poisson rencontre la douceur des navets rôtis, relevés d’herbes fraîches, d’épices parfumées et d’une touche acidulée.
Curry de butternut parfumé au curcuma, cumin et coriandre : un plat sain et épicé
Découvrez comment cuisiner un curry de butternut parfumé au curcuma, cumin et coriandre.