Plat
42 030 recettes
Cassoulet Traditionnel
Envie d’un plat chaleureux, généreux et emblématique de la cuisine française ? Le cassoulet traditionnel est une spécialité du sud-ouest qui réunit haricots blancs
Voyage gourmand : que manger en Chine?
Découvrir un pays passe entre autres par sa gastronomie, et la Chine ne fait pas exception.
Couscous au poulet et boulettes de bœuf merguez
Bonjour Bonjour ! Le couscous est un plat emblématique de la cuisine du Maghreb, riche en saveurs et en couleurs, qui réunit famille et amis autour de la table.
Quelle viande pour accompagner une purée de patate douce ?
Publié le 29/03/2025 12:00La purée de patate douce est une douceur à elle seule.
Pancakes de pommes de terre, épinards et œuf
*Végétarien* Des pommes de terre, des épinards et un œuf, c'est bien sympa pour une entrée ou un plat léger avec un petit accompagnement à côté .
Salade aux asperges blanches façon César
Envie de réinventer la salade César ? Voici une nouvelle version avec des asperges blanches cuites à la vapeur 🌱, de la laitue croquante 🥬, du poulet savoureux 🍗, un œuf mollet délicat 🥚 et des croûtons dorés maison 🥖.
Pitas au poulet tandoori
Avant le week-end, je vous laisse avec cette recette ultra gourmande de pitas au poulet tandoori.
BLANC D'OEUF DÉCO
Original pour décorer vos plats ! 🥚 Une idée originale quand il vous reste des blancs d'oeufs et que vous ne souhaitez pas faire de la pâtisserie ou tout autre chose.
Recette : Gratin printanier de Légumes aux Crevettes
Apprenez à préparer un gratin printanier coloré.
Ghribiyaà l'huile, version algéroise
Un délicieux biscuit sablé algérien à base d'huile, parfait pour l'Aïd.
Pain roulé au fromage, oignons verts et ciboulette (Invartita cu branza sarata) - Recette en vidéo
Aujourd'hui je vous propose un pain roulé au fromage, aux oignons verts et à la ciboulette.
Mise à l’honneur N°57- Mars 2025
Avec beaucoup de plaisir je vous partage les petits plats ou gourmandises que vous avez réalisés, pour vous remercier d’être à mes côtés, et de venir de temps en temps dans ma cuisine.
Tour de France des herbes et épices
Je vous propose aujourd'hui un Tour de France des herbes et épices ! La bouffe en France, c'est pas juste des plats compliqués.
Le meilleur morceau de bœuf pour un bœuf bourguignon
Publié le 27/03/2025 12:00Le secret d’un bœuf bourguignon réussi réside dans le choix du morceau de viande.
Salade de lentilles comme un taboulé et halloumi frit
Une salade intersaison servie en plat complet avec l'ajout de morceau de fromage chypriote, l'halloumi qui ici est frit dans un peu d'huile d'olive et parfumé à l'origan séché.
Pot-au-feu : comment rattraper une viande trop dure ?
Ah, le pot-au-feu ! Plat familial par excellence, réconfortant et savoureux.
Préparer son pot-au-feu la veille est une bonne idée!
Bonjour les gourmands ! Votre chef préféré est de retour avec une astuce de pro pour sublimer l’un des plats les plus réconfortants de la cuisine française : le pot-au-feu ! Aujourd’hui, on va parler de pourquoi préparer votre pot-au-feu la veille est.
Tomates Farcies à l'Ancienne
Les tomates farcies à l’ancienne sont un plat traditionnel qui évoque les repas d’antan, mêlant la fraîcheur des tomates juteuses à une farce généreuse à base de viande et d’aromates.
Jjajangmyeon : un voyage gustatif au cœur des K-Dramas
Découvrez le Jjajangmyeon, plat emblématique des K-Dramas ! Recette facile et savoureuse pour un voyage culinaire en Corée, directement dans votre cuisine.
Nastar Keju : Sablés Indonésiens Ananas-Fromage
Les Nastar Keju sont des biscuits sablés d'origine indonésienne, garnis d'une confiture d'ananas et rehaussés de fromage.