Plat
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Souris d'agneau confites aux flageolets
C'est sur qu'en cette saison, un bon plat qui mijote Simple et réconfortant, c'est toujours bien tentant.
Les 5 recettes à faire au thermomix pour la semaine du 10 Février
Des recettes au thermomix pour simplifier votre semaine du 10 février Le Thermomix est un outil incontournable pour ceux qui cherchent à gagner du temps en cuisine tout en concoctant des plats savoureux.
Ragout de boeuf aux cocos roses
C'est un bon petit plat hivernal du quotidien qui réchauffe et réconforte.
Brochettes Noix St Jacques, gambas, marlin, sauce au jus de passion et orange au poivre de Timut
Un plat raffiné aux notes fraîches et légèrement piquantes, parfait pour un repas de fêtes ! Des brochettes de Saint Jacques, grosses crevettes, marlin à la plancha ou au Brasero, sauce à l'orange, et fruit de la passion au poivre de timut, chou chinois.
Curry de légumes d’hiver, une recette végétarienne
Découvrez les bienfaits des légumes d’hiver dans un curry réconfortant Lorsque les températures chutent, rien ne vaut un plat chaud et réconfortant.
Boeuf aux carottes au Cookeo : Un plat savoureux et gourmand
Le boeuf aux carottes au Cookeo est un grand classique de la cuisine française, apprécié pour sa tendreté et sa saveur réconfortante.
Gâteau moelleux à l’orange. Très simple à faire.
Recettes gourmandes et faciles : pains, pâtisseries, vegan, sans gluten ou lactose.
Tagliatelles à la crème de butternut - aussi facile que délicieux !
Imagine-toi rentrer chez toi après une longue journée d’automne, l’air est frais, et tu as envie d’un plat réconfortant, doux et crémeux… C’est là que les tagliatelles à la crème de butternut entrent en scène ! Avec leur sauce veloutée à base de courge.
Un début de semaine en douceur avec le velouté de poireaux et pommes de terre
Découvrez la recette réconfortante idéale pour un début de semaine en toute tranquillité Lentement mais sûrement, l’automne s’installe, apportant avec lui une envie irrésistible de se réchauffer avec des plats savoureux et riches en saveurs.
Les boulettes de viande maison avec sauce tomate
Découvrez le secret des boulettes de viande maison avec une sauce tomate savoureuse Vous souhaitez réussir des boulettes de viande maison qui sortent de l’ordinaire? La recette suivante offre des techniques et astuces faciles pour préparer un plat authentique.
Blanquette de veau à l'ancienne
Savourez l’authenticité de la cuisine française avec cette blanquette de veau traditionnelle.
Rondelles de courge , pesto de persil et gorgonzola
Rien de tel qu’un plat réconfortant pour affronter les froides journées d’hiver ! Cette recette de butternut rôti au gorgonzola et pesto de persil maison est parfaite pour apporter chaleur et gourm…
Recettes Anti-Gaspi : Comment Transformer Vos Restes en Plats Gourmands
Découvrez des recettes anti-gaspi simples et gourmandes pour transformer vos restes en plats délicieux.
Ateliers mars 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Risotto de potiron au Thermomix
Le risotto de potiron au Thermomix est un plat crémeux et savoureux, parfait pour les repas d'automne et d'hiver.
Calendrier des légumes et fruits de saison du mois de février
Le mois de février a déjà pointé son nez, on a besoin de plats réconfortants avec ce froid ou avec cette humidité.
Dos de cabillaud rôti et sa jardinière de légumes
Savourez un plat délicat alliant la tendresse d’un poisson rôti à la fraîcheur d’une jardinière de légumes croquants.
Le sandwich Inkigayo : le plat culte des stars de la K-pop
Le sandwich Inkigayo est composé de trois garnitures distinctes, prises entre quatre tranches de pain de mie sans croûte : une salade d'œufs et de pommes de terre, de la confiture de fraises, et une salade de chou au surimi.
