Les pastéis de nata sont des pâtisseries emblématiques du Portugal, reconnues pour leur croûte feuilletée croustillante et leur garniture crémeuse à la vanille et à la cannelle.
La tarte au sucre est une pâtisserie traditionnelle qui trouve ses origines dans le nord de la France et la Belgique, mais qui est aussi populaire au Québec
Le gâteau renversé à l’ananas est une pâtisserie rétro, gourmande et pleine de charme, qui traverse les générations sans perdre son attrait.
La pâte feuilletée maison est une base incontournable en pâtisserie et en cuisine pour préparer des délices sucrés ou salés.
Recette des pains au chocolat fait maison, croustillant et super moelleux ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter et plus (14 pains au chocolat environ)
Le Paris-Brest, création emblématique de la pâtisserie française, est revisité par Cyril Lignac dans une version gourmande et élégante.
Recettes de cuisine, pâtisserie créatives, presentation de gâteaux et cake design réalisées et partagées filah par Rahmat.
Recettes de cuisine, pâtisserie créatives, presentation de gâteaux et cake design réalisées et partagées filah par Rahmat.
Rien ne rivalise avec l’arôme de petits pains au chocolat fraîchement sortis du four ! Avec cette recette maison simple, vous pourrez préparer ces viennoiseries feuilletées et gourmandes chez vous, pour régaler toute la famille.
La génoise est un incontournable de la pâtisserie française, et la version de Cyril Lignac est une référence pour sa simplicité et son moelleux incomparable.
Découvrez une recette facile et gourmande de galette des rois à la frangipane, avec des astuces pour une dorure parfaite.
Rien de tel qu’un dessert réconfortant pour profiter des saveurs de l’automne.
Arnaud Sion vous propose dans il était une fois la pâtisserie de Noël, la bûche vanille et praliné.
Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :
Des Kannelbullar, petites brioches suédoises roulées à la cannelle, une pâtisserie traditionnelle suédoise à base de brioche et de cannelle .
Les macarons au citron, avec leur coque légère et leur garniture acidulée, sont des petits bijoux de pâtisserie qui séduisent toujours.
Les scones anglais sont un classique de la pâtisserie britannique, parfaits pour accompagner un thé ou un petit-déjeuner gourmand.