Pâtisserie

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Les recettes de cuisine "Pâtisserie" - page 7


Pain des Rois Alsacien

Pain des Rois Alsacien

Plus vraiment un pain, pas tout à fait une brioche.

Beignets au Sucre

Beignets au Sucre

Les beignets au sucre font partie des incontournables de la pâtisserie maison.

Pastéis de Nata

Pastéis de Nata

Les pastéis de nata sont des pâtisseries emblématiques du Portugal, reconnues pour leur croûte feuilletée croustillante et leur garniture crémeuse à la vanille et à la cannelle.

Tarte au Sucre

Tarte au Sucre

La tarte au sucre est une pâtisserie traditionnelle qui trouve ses origines dans le nord de la France et la Belgique, mais qui est aussi populaire au Québec

Gâteau Renversé à l’Ananas

Gâteau Renversé à l’Ananas

Le gâteau renversé à l’ananas est une pâtisserie rétro, gourmande et pleine de charme, qui traverse les générations sans perdre son attrait.

Pâte feuilletée maison

Pâte feuilletée maison

La pâte feuilletée maison est une base incontournable en pâtisserie et en cuisine pour préparer des délices sucrés ou salés.

Pains au Chocolat Maison

Pains au Chocolat Maison

Recette des pains au chocolat fait maison, croustillant et super moelleux ils sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter et plus (14 pains au chocolat environ)

Recette du Paris-Brest de Cyril Lignac

Recette du Paris-Brest de Cyril Lignac

Le Paris-Brest, création emblématique de la pâtisserie française, est revisité par Cyril Lignac dans une version gourmande et élégante.

Légumes sautés avec crevettes

Légumes sautés avec crevettes

Recettes de cuisine, pâtisserie créatives, presentation de gâteaux et cake design réalisées et partagées filah par Rahmat.

Salade de pâtes

Salade de pâtes

Recettes de cuisine, pâtisserie créatives, presentation de gâteaux et cake design réalisées et partagées filah par Rahmat.

Petits Pains au Chocolat Maison

Petits Pains au Chocolat Maison

Rien ne rivalise avec l’arôme de petits pains au chocolat fraîchement sortis du four ! Avec cette recette maison simple, vous pourrez préparer ces viennoiseries feuilletées et gourmandes chez vous, pour régaler toute la famille.

La Génoise Cyril Lignac

La Génoise Cyril Lignac

La génoise est un incontournable de la pâtisserie française, et la version de Cyril Lignac est une référence pour sa simplicité et son moelleux incomparable.

Recette Facile de Galette des Rois à la Frangipane : Une Gourmandise Brillante et Inratable !

Recette Facile de Galette des Rois à la Frangipane : Une Gourmandise Brillante et Inratable !

Découvrez une recette facile et gourmande de galette des rois à la frangipane, avec des astuces pour une dorure parfaite.

Tarte Bourdaloue aux poires

Tarte Bourdaloue aux poires

Rien de tel qu’un dessert réconfortant pour profiter des saveurs de l’automne.

Le gâteau de Nancy

Le gâteau de Nancy

Nadia Hulot possède la pâtisserie du même nom, place Charles III à Nancy.

Bûche Vanille et Praliné

Bûche Vanille et Praliné

Arnaud Sion vous propose dans il était une fois la pâtisserie de Noël, la bûche vanille et praliné.

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Bûche/couronne AVENT d'après Etienne Leroy (Lenôtre Paris) : croustillant chocolat noisette, biscuit chocolat sans farine, confit d'agrumes, crémeux vanille et citron vert, mousse chocolat noir et citron vert

Pour clore 2024, quoi de mieux qu'un des symboles fort des fêtes de fin d'année, une bûche en forme de couronne découverte dans le magazine Fou de Pâtisserie n°67 et sur laquelle il écrit :

Kannelbullar, petites brioches suédoises roulées à la cannelle

Kannelbullar, petites brioches suédoises roulées à la cannelle

Des Kannelbullar, petites brioches suédoises roulées à la cannelle, une pâtisserie traditionnelle suédoise à base de brioche et de cannelle .

Macarons au Citron

Macarons au Citron

Les macarons au citron, avec leur coque légère et leur garniture acidulée, sont des petits bijoux de pâtisserie qui séduisent toujours.

Recette Ultra Simple des Scones Anglais

Recette Ultra Simple des Scones Anglais

Les scones anglais sont un classique de la pâtisserie britannique, parfaits pour accompagner un thé ou un petit-déjeuner gourmand.

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