Pâtisserie
11 567 recettes
Cookies au chocolat et cacahuètes de Pierre Marcolini
Pour ceux qui ne le connaisse pas, Pierre Marcolini est un chocolatier belge qui a été champion du monde de pâtisserie en 1995.
Beignets à la Crème Pâtissière
Les beignets à la crème pâtissière sont une pâtisserie gourmande qui séduit par leur pâte moelleuse et leurs garnitures crémeuses.
Tarte aux pommes sur pâte sablée: une touche de gourmandise
Découvrez ma dernière tarte aux pommes : une pâte sablée sert de base à une compote maison, réalisée à partir de pommes entières cuites et d'une touche de vanille, offrant une texture riche et rustique.
Pain au chocolat de Cyril Lignac
Le pain au chocolat de Cyril Lignac est une viennoiserie mythique qui fait saliver les amateurs de pâtisserie française.
Croissant au Chocolat Maison
Les croissants au chocolat, également appelés pains au chocolat ou chocolatines selon la région, sont une viennoiserie incontournable pour le petit-déjeuner ou le goûter.
1 pâte : 5 pâtisseries orientales
Bonjour Bonjour ! Envie de vous lancer dans l’art des pâtisseries orientales sans multiplier les recettes et les préparations ?Avec une seule pâte de base, vous pouvez confectionner cinq gour…
Chapeaux de Napoléon à Brasov
Dans la vitrine d'une pâtisserie de Brasov en Roumanie, j'ai été intriguée par ces petits biscuits de forme triangulaire injustement nommés .
Baklava maison : une douceur croquante et sucrée à l'honneur du Ramadan ✨
Découvrez la recette traditionnelle des baklavas : un mélange irrésistible de feuilles de filo beurrées, de noix et de pistaches parfumées, imbibées d'un sirop gourmand.
Pains au chocolat Gluten Free aux feuilles de riz
Des pains au chocolat croustillants et fondants, en seulement 20 min ! Une version Healthy et sans gluten de notre pâtisserie préférée !
Shiroan maison
Les daifuku mochis, qu’on appelle improprement « mochis », nous ignares européens, sont des pâtisseries traditionnelles japonaises qui se présentent sous la forme d’une boule de « moch…
Carnaval de Saveurs: Les Beignets Pets de Nonne pour Mardi Gras
Les Pets de Nonne, également appelés "beignets de vent", sont une pâtisserie française traditionnelle aux origines anciennes.
Gâteau Choco-Mousse de Maya
Le Gâteau Choco-Mousse de MAYA, L’essayer, c’est l’adopter ! Je vous conseille de doubler les proportions (cercle à pâtisserie de 26 cm).
Flan pâtissier au chocolat : la recette qui fera fondre tous les gourmands
Publié le 19/02/2025 09:40Le flan pâtissier est un dessert incontournable qui saura ravir petits et grands gourmands.
Le Gâteau Basque à la crème
Venez découvrir la recette authentique du gâteau Basque à la crème, cette délicieuse pâtisserie typique du Pays-Basque.
Fiadone
Spécialité occupant une place importante dans la cuisine corse, le Fiadone est un gâteau au fromage réalisé à partir du fromage de lactosérum, le Brocciu.
Gaufres aux épinards et fromage facile et gourmande
Les gaufres sont une pâtisserie emblématique de la cuisine européenne, connues pour leur texture aérienne et croustillante.
Top 7 des meilleurs moules à cake en 2025 - L'avis d'une pro !
Sélection des meilleurs moules à cake pour la pâtisserie : en métal, silicone, verre, anti-adhésif, on passe tout à la loupe !