Pâtisserie
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Clafoutis Facile aux Cerises
Le clafoutis aux cerises est un dessert emblématique de la pâtisserie française, originaire du Limousin, qui met en valeur la saveur juteuse des cerises dans une pâte moelleuse et légèrement sucrée.
Recette de dessert gastronomique facile
Avez-vous déjà rêvé de créer un dessert gastronomique qui émerveille autant par son goût que par sa présentation ? Imaginez un moment où chaque bouchée devient une expérience sensorielle unique, une explosion de saveurs et de textures.
2 ingrédients, 5 minutes : créez des palmiers maison dignes d’une boulangerie
La pâtisserie maison est un art qui charme par sa simplicité et son efficacité.
Le cake au citron inratable de Pierre Hermé : le secret de goûters bluffants
Si vous êtes amateur de pâtisseries raffinées et que vous souhaitez épater vos convives lors de vos goûters, le cake au citron imaginé par Pierre Hermé sera sans aucun doute votre meilleur allié.
Ce cake citron-semoule moelleux cache un secret qui fait toute la différence (recette inside !)
Vous cherchez une recette sucrée alliant simplicité et sophistication pour éblouir vos convives ? Le cake au citron et semoule est la solution parfaite.
Cake au Chocolat et Amandes en Poudre
Le cake au chocolat et amandes en poudre est une pâtisserie française raffinée, combinant la richesse du chocolat noir avec la texture fondante et le goût subtil des amandes.
Mousses chocolat à étages
Au milieu de tous ces fruits rouges, j’avais besoin d’une bonne dose de chocolat pour ne pas perdre l’essence de moi-même ;).
Tarte au citron meringuée d’Hervé
Pour ce début de semaine, avec un peu de retard je vous propose une tarte au citron meringuée, un classique de la pâtisserie française, que nous aimons beaucoup.
Voyage gourmand : que rapporter de Hongrie?
Si vous avez eu la chance de découvrir la Hongrie, vous avez sûrement été marqué par la richesse de sa gastronomie, entre traditions rurales et influences austro-ottomanes.
Cannelés de Christophe Felder
Avec un seul « n » pour respecter l'appellation locale ou deux « n », la recette des cannelés est un incontournable pour tout amateur de la pâtisserie française.
Invisible poire et chocolat
Trop bon cette nouvelle recette transmise par une conseillère Guy Demarle prénommée Marjorie Belloy connue sous le nom "Les Pâtisseries d'Arthemy" sur Facebook.
Gâteau au Yaourt Extra Moelleux
Le gâteau au yaourt extra moelleux est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa simplicité et sa texture fondante
Des beignets au sucre cuits au four en un clin d’œil
Les amateurs de pâtisserie le savent bien, les beignets au sucre sont un véritable délice.
Recette des Tartelettes aux oeufs
Les célèbres pastéis de nata portugais faits maison, avec une pâte feuilletée croustillante et une crème aux œufs subtilement parfumée à la vanille et citron.
Cake aux framboises maison : recette simple et savoureuse
Le cake aux framboises est un classique de la pâtisserie maison : fondant, fruité et facile à réaliser.
Muffins aux fraises moelleux – Une recette maison facile et gourmande
Les muffins aux fraises sont une alternative saine et fruitée aux pâtisseries industrielles.
Kourabies à la fleur d’oranger (sablés grecs)
Connaissez-vous le kourabies ? Et bien moi non plus jusqu'il y a peu ! Il s'agit d'une pâtisserie grecque traditionnellement préparée pour les fêtes de Noël.
Crème Diplomate selon Cyril Lignac
La crème diplomate Cyril Lignac est une préparation emblématique de la pâtisserie française, parfaite pour sublimer un fraisier, garnir des choux, des tartes aux fruits ou un mille-feuille.