Pâtisserie
11 621 recettes
Mousse au chocolat de Pierre Hermé mais healthy
Habituellement, je fais la recette de la mousse au chocolat de Pierre Hermé c’est un grand Chef, maître de la pâtisserie que j'adores.
Meringues faciles
C’est l’un des grands classiques de la pâtisserie ! Simple mélange de blancs d’œufs et de sucre, la meringue n’est, à priori, pas si compliquée à faire.
Pâtisserie de l'Ourson qui boit, Lyon
En grande fan de matcha, l'article de Clélia sur la galette au matcha de la pâtisserie de l'Ourson qui boit m'avait bien fait saliver.
Crème mousseuse au café
Un petit dessert facile et délicieux pour adoucir un peu ces jours difficiles.
Muffins aux canneberges / Bananes sans gluten ni lait.
Il y a de plus en plus de personnes intolérantes au gluten ou allergiques.
Tarte rose
On est mercredi, ici c'est patisserie avec ma mini-cuistot! Petite recette ultra simple et ultra rapide de tarte aux pommes en forme de roses.
Petit Pain Suisse aux Pépites de Chocolat ou Choco-Suisse (Recette Thermomix)
Vous avez déjà demandez un "choco-suisse" à une boulangère suisse ? Bin y' a de fortes chances pour qu'elle ne sache pas de quoi vous pouvez bien lui parler, car cette viennoiserie n'est pas, e n dépit de son nom, une spécialité helvétique.
Oranais aux abricots
Il me restait de très beaux abricots mais je n'en avais pas assez pour faire une recette, du coup j'ai pensé à préparer cette viennoiserie qui est un vrai délice.
IDÉES DE GÂTEAUX TRADITIONNELS ALGÉRIENS DE ANNABA POUR FÊTES- RÉUSSITES ET SUCCÈS
Quelques idées de gâteaux algériens de Annaba, pâtisseries traditionnelles authentiques de Bône d'antan pour les fêtes, les succès et réussites.
TARTE AUX POMMES CARAMÉLISÉES ET CRÈME AMANDINE
Tarte aux pommes caramélisées à la crème amandine, la pâtisserie idéale pour des desserts et des goûters en famille ou entre amis très gourmand, un cl
Tarte Tatin Ananas-Coco : la touche exotique qui va vous faire craquer !
Découvrir la délicieuse tarte tatin ananas-coco : une revisite exotique d’un grand classique français Si vous êtes à la recherche d’une recette innovante pour épater vos convives ou simplement pour vous faire plaisir, vous êtes au bon endroit.
Brioche Parisienne
La brioche parisienne est une pâtisserie traditionnelle française, reconnaissable à sa texture légère et moelleuse.
Paris-Brest
Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, créée en 1910 par le pâtissier Louis Durand.
Ce gâteau de semoule marocain cache un secret de famille (et il fond en bouche)
La pâtisserie marocaine est un art culinaire qui sait se faire remarquer par des créations aussi délicieuses que surprenantes.
Je suis boulanger et ce gâteau au citron sans cuisson est le plus facile que j’ai jamais fait
Alors que le monde de la pâtisserie peut parfois sembler intimidant avec ses recettes complexes et ses techniques élaborées, il existe certaines préparations qui permettent de simplifier notre vie de passionnés du sucré.
On m’a parlé du flan grec : je l’ai testé et ce dessert fondant est devenu mon préféré de l’été
Découverte du flan grec : Galatopita, une douceur méditerranéenne La galatopita, ou flan grec, n’est pas simplement un dessert, mais une véritable expérience gustative qui transporte immédiatement en Méditerranée.
Pâte feuilletée maison express : la technique secrète pour la réussir en 5 minutes
Réaliser une pâte feuilletée maison en un éclair, et avec une facilité déconcertante, est tout à fait possible.
J’ai testé la recette du gâteau au chocolat de la cheffe deux fois sacrée meilleure au monde – c’est un chef-d’œuvre
Découverte de la recette exceptionnelle du gâteau au chocolat par une cheffe renommée Si vous êtes passionné par la pâtisserie ou simplement un amoureux du chocolat, vous allez adorer la recette exceptionnelle de gâteau au chocolat de Jessica Préalpato,.