Pâtisserie

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Les recettes de cuisine "Pâtisserie" - page 3


Nids de Kadaïf aux pistaches et au miel

Nids de Kadaïf aux pistaches et au miel

Des pâtisseries inspirées de la gastronomie du Moyen-Orient, préparées avec des cheveux d'ange et des pistaches.

Couronne Briochée de Pâques avec un Œuf Coloré

Couronne Briochée de Pâques avec un Œuf Coloré

 Réalisez cette délicieuse couronne briochée de Pâques, une pâtisserie douce et moelleuse qui apportera une touche festive à votre table de Pâques.

Baba au Rhum à la Mélisse Citronnelle

Baba au Rhum à la Mélisse Citronnelle

Découvrez ma nouvelle version du célèbre baba au rhum, sublimé par la fraîcheur de la mélisse citronnelle.

Brioche « La Cornue du limousin »

Brioche « La Cornue du limousin »

Aujourd’hui je vous propose une brioche originaire du Limousin : la cornue des Rameaux.

TARTE AU CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALÉ- NOIX ET NOISETTES

TARTE AU CHOCOLAT ET CARAMEL BEURRE SALÉ- NOIX ET NOISETTES

Tarte au chocolat et caramel beurre salé aux noix et noisettes, pâtisserie facile à réaliser, le caramel beurre salé et le lait concentré sucré sont f

Les meilleurs extracteurs de jus 2025

Les meilleurs extracteurs de jus 2025

Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 1000 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes.

Cake cacao, chicorée et whisky

Cake cacao, chicorée et whisky

  J'ai été très intriguée par cette recette, n'ayant jamais utilisé de whisky en pâtisserie !  Je me suis lancée en la végétalisant car pris.

Mille-Feuille à la Crème Vanille

Mille-Feuille à la Crème Vanille

Le mille-feuille à la crème vanille est une pâtisserie emblématique de la cuisine française, alliant des couches de pâte feuilletée croustillante à une crème pâtissière onctueuse parfumée à la vanille.

BLANC D'OEUF DÉCO

BLANC D'OEUF DÉCO

Original pour décorer vos plats ! 🥚 Une idée originale quand il vous reste des blancs d'oeufs et que vous ne souhaitez pas faire de la pâtisserie ou tout autre chose.

New York rolls

New York rolls

Cette viennoiserie en pâte feuilletée est fourrée de fromage frais, de miel et de crème.

Pâte à Choux

Pâte à Choux

La pâte à choux est une préparation classique de la pâtisserie française, réputée pour sa légèreté et sa capacité à gonfler au four, créant des coques dorées et aériennes.

Brioche pain au lait

Brioche pain au lait

La brioche pain au lait est une viennoiserie douce et réconfortante qui allie la richesse d’une brioche à la simplicité d’un pain au lait, offrant une texture moelleuse et un goût légèrement sucré.

Recette du Gâteau Quatre-Quarts

Recette du Gâteau Quatre-Quarts

Le gâteau quatre-quarts est un incontournable de la pâtisserie traditionnelle, célèbre pour sa texture moelleuse et son goût riche, obtenu grâce à des proportions égales de farine, sucre, beurre et œufs.

Recette de Macarons

Recette de Macarons

Les macarons maison sont une icône de la pâtisserie française, réputés pour leur coque croquante, leur intérieur moelleux et leur garniture savoureuse.

Opéra Classique

Opéra Classique

L’Opéra classique est un dessert emblématique de la pâtisserie française, alliant des couches fines de biscuit Joconde, une crème au beurre au café intense et une ganache au chocolat fondante.

GARN EGHZEL OU GHZEL AUTHENTIQUE AUX NOIX -TYPIQUE D'ANNABA -CORNES DE GAZELLES - قرن غزال أصلي بالجوز عنابة

GARN EGHZEL OU GHZEL AUTHENTIQUE AUX NOIX -TYPIQUE D'ANNABA -CORNES DE GAZELLES - قرن غزال أصلي بالجوز عنابة

Garn ghzel aux noix ,garn eghzel, garn ghezal ou cornes de gazelle, pâtisserie traditionnelle réservée pour les grandes fêtes et les cérémonies tels q

Aquarelle N°1 à 30

Aquarelle N°1 à 30

Pas de cuisine, ni de patisserie sur ce nouvel article "Aquarelle" En novembre 224, le 8 exactement, je me suis mise à l'aquarelle.

TARTELETTES RENVERSEES FACON BANOFEE

TARTELETTES RENVERSEES FACON BANOFEE

I l y a des moments en cuisine où l'on se laisse emporter par l'envie de créer, de surprendre, et surtout de partager un peu de douceur.

Muffins au Citron Vert

Muffins au Citron Vert

Les muffins au citron vert sont une pâtisserie gourmande qui allie une texture moelleuse à une saveur vive et rafraîchissante.

Macarons au Chocolat

Macarons au Chocolat

Les macarons au chocolat sont une douceur emblématique de la pâtisserie française, mêlant une coque croquante à une ganache fondante.

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