Pâtisserie
11 489 recettes
Brioche de Léonine
Les belles photos attirent le regard ! Lorsque Léonine a publié cette photo de brioche il fallait que je la fasse sans tarder !!! Elle était si belle, si gonflée, si gourmande ! Il faut : 500 g de farine T65 150 ml de lait 30 g de sucre 20 g de levure.
Brioche des rois
Je sais, la fête des rois c'était le 6 janvier mais on peut bien manger de la galette pendant tout le mois de janvier non ?? Cette année,.
Galette comtoise sans gluten à la crème de coco
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pains briochés chocolat-noisette
Pour commencer la journée en douceur et gourmandise je vous propose de réaliser ces délicieux petits Pains briochés chocolat-noisette.
Une brioche sans complexe pour dimanche ?
Brioche sans sucre ni beurre Ingrédients 30 cl de lait écrémé 2 sachets de levure de boulanger 3 jaunes d’œufs 100 g de compote de pommes sans sucre ajoutée, environ je n’ai pas pesé.
Stollen aux fruits secs et pâte d'amande
Aujourd'hui je vous propose un stollen, pain, je dirai même brioche connue en Allemagne sous le nom de Christstollen.
Brioche des rois à la frangipane
Voici une recette de brioche que j’adore, l’année dernière je l’avais fait pour amener à mes collègues, et ils l’avaient adoré, du coup je n’avais pas pu faire de phot…
Tarte noisettine aux poires et chocolat
Cette recette est le résultat d'un mix personnel de différentes lectures sur le web et dans des livres de pâtisserie .
Farz pitilig avaloù
Tout le monde connait le "far breton", cette pâtisserie constituée d'une pâte à crêpes un peu épaisse, en général cuite au four avec des.
Brioche tressée avec un Kitchen aid artisan
Pour 6/8 personnes 200 ml lait (+ un peu réhydrater la levure) 2 œufs .
Le top 10 des meilleures recettes au café
Recette de pâtisseries et desserts au café en tout genre : tiramisu, opéra, biscuits, crème, moka, etc
Doo Waps
Vous devriez tous connaître ces fameuses briochettes que l'on peut trouver dans les rayons brioches des supermarchés, là faites maison, elles n'en seront que meilleures.
Savarins au yaourt, tourteau et chocolat au lait
Mon amie m'a donné du tourteau venant du Parc du Bournat, je vous explique le tourteau dans ce sens là, c'est de la farine de noix, ca peut remplacer dans certaines pâtisseries la farine normale mais à faible dosage pour pas avoir le goût trop prononcé.
Cream de Parisienne (petites brioches fourrés à la crème pâtissière)
Tout d'abord, je vous souhaite une bonne heureuse et joyeuse année 2018, remplie de joie, bonheur, réussite, amour, argent, et surtout culinairement.
Babka !
Le père Noël cette année m'a apporté un bon cadeau pour un cours de pâtisserie ! J'ai pris ce cours chez mon amie Deborah - Chef and.
Galette des rois aux noix de pécan
La recette de la galette des rois aux noix de pécan en forme de bonnet à pompon.