Parmesan

Parmesan

5 120 recettes

Les recettes de cuisine "Parmesan" - page 4


Crevettes gratinées au Parmesan

Crevettes gratinées au Parmesan

Niveau de difficulté : très facile

Risotto de fêtes - St Jacques et Truffes

Risotto de fêtes - St Jacques et Truffes

Un plat que l'on peut faire tout au long de l'année mais pour les fêtes on le fera festif avec la truffe et saint jacques !! Pour 4 personnes - 320 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 80 g de parmesan.

Pâtes crème de butternut parmesan #végétarien

Pâtes crème de butternut parmesan #végétarien

C'est la saison des courges et j'en profite à fond.

Tarte rustique aux oignons, butternut et parmesan

Tarte rustique aux oignons, butternut et parmesan

Aujourd’hui je vous propose une recette avec de la courge butternut, cela change du gratin et des veloutés.

Panna cotta parmesan de blog cccuisine.over-blog.com

Panna cotta parmesan de blog cccuisine.over-blog.com

Ingrédients 20 cl de crème liquide à 35% mg, 20 cl de lait, 30 gr de parmesan, 2 feuilles de gélatine, jambon Bayonne, biscuit salé parmesan , persil Pour 8 minis verrines prêt en 15mn Faites ramollir les feuilles de gélatine dans l’eau froide.

Huîtres gratinées au crumble de Parmesan

Huîtres gratinées au crumble de Parmesan

Niveau de difficulté : très facile

Les Palets au Parmesan

Les Palets au Parmesan

Aujourd'hui, c'est à nouveau Carmen qui nous régale, avec des palets au parmesan parfaits pour vos plateaux apéro.

Pommes de terre rissolées au beurre d’ail

Pommes de terre rissolées au beurre d’ail

Avec pommes de terre moyennes, beurre, parmesan râpé,ail en poudre, sel, poivre noir .

Salade Cesar

Salade Cesar

Salade Cesar: Une délicieuse salade au poulet et parmesan ! La salade Cesar est un classique, qui mêle des feuilles de salade romaine croquantes, des morceaux de poulet tendres, des croutons maison…

Mini cannelés au parmesan et jambon cru

Mini cannelés au parmesan et jambon cru

A mon habitude, je prépare toujours des bouchées apéritives que j'aime partager autour d'un verre.

Aubergines à la sauce bolognaise à la parmesane

Aubergines à la sauce bolognaise à la parmesane

Ingrédients pour 4 personnes : 2 aubergines 150 g de parmesan râpé 2 c.

Risotto champignon parmesan

Risotto champignon parmesan

Cette recette de risotto champignon parmesan, originaire du nord de l'Italie, est une véritable symphonie de textures et de goûts.

Tatin de fenouil et parmesan

Tatin de fenouil et parmesan

Ingrédients : 1 pâte feuilletée pur beurre 2 cuil à soupe de parmesan râpé  3 fenouils 2 cuil à soupe de sucre 1 cuil à soupe d’huile d’olive 20g de beurre piment d’espelette parm…

Cake marbré aux olives noires et parmesan - Recette en vidéo

Cake marbré aux olives noires et parmesan - Recette en vidéo

Aujourd'hui je vous propose un cake marbré aux olives noires et au parmesan.

Cassolette de légumes d’antan au Parmesan

Cassolette de légumes d’antan au Parmesan

La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à MentonNiveau de difficulté : facile

Gratin d'endives à la crème de parmesan infusée au lard

Gratin d'endives à la crème de parmesan infusée au lard

Gratin d'endives à la crème de parmesan infusée au lard J'espère ne pas vous lasser avec mes recettes d' endives , mais j'en raffole et dès que trouve une nouvelle façon de les cuisiner je ne résiste pas longtemps.

Fondue parmesan maison

Fondue parmesan maison

Voici mes premières fondues parmesan maison! Ça été un peu long à préparer puisque j'ai fait cuire dans une casserole et cuit un à la fois, .

Crumble salé parmesan : la recette !

Crumble salé parmesan : la recette !

Découvrez notre recette de crumble salé au parmesan, un plat simple et gourmand qui ravira vos papilles.

P'tites chips gourmandes au beurre à l'ail et au parmesan

P'tites chips gourmandes au beurre à l'ail et au parmesan

La pénurie de moutarde a été difficile mais qu'est-ce que nous ferions sans pommes de terre? Je serais bien malheureuse personnellement.

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