

Découvrez notre recette d’aubergines au parmesan, un gratin végétarien méditerranéen, facile à préparer et riche en saveurs.

Découvrez notre recette de filet de turbot poêlé, sublimé par un voile de parmesan et d'épices, accompagné d'un fumet réduit.

Découvrez notre recette de coques gratinées au beurre d'algues et parmesan, un apéritif raffiné et iodé prêt en 20 minutes.

Recette raffinée d’oie rôtie accompagnée de cannelés salés aux morilles et parmesan.

Spécialité italienne à base de riz crémeux aux asperges, au pesto et au parmesan

Cette recette est de saison, car les coquilles saint jacques sont encore chez le poissonnier mais c'est bientôt la fin, alors je vous propose cette entrée ou plat (j'ai servi cette assiette en plat principal) pour la fête de Pâques.

Pour ce vendredi je vous propose des petites quenelles venues d’Alsace avec du pesto d’ail des ours et des oignons rouges caramélisés, une recette réalisée pour des invités.

Les asperges arrivent tout doucement sur les étals, alors j’en profite, car j’aime beaucoup.

Des Spaghetti à la napolitaine "'al dente" nappés d'une sauce parfumée de quelques légumes.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Gratin de viande hachée au riz basmati et aux fromages Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de viande de bœuf hachée 250 g de riz basmati 100 g de fromage emmental ou gouda 2 c.

Des asperges vertes, simplement rôties au four enrobées de parmesan.

Les asperges blanches et les asperges vertes réunies sur un lit d'oignons caramélisés accompagnées d'une crème de parmesan.

Des courgettes râpées pour de délicieuses galettes assaisonnées avec du parmesan de l'oignon et de l'ail.

Découvrez une recette savoureuse avec des asperges vertes à la plancha, fleur de sel et copeaux de parmesan.

Cuisinez les pâtes comme un risotto, pour un plat gourmand et réconfortant

Savourez une recette unique de tarte aux asperges et au parmesan, parfaite pour une entrée ou un plat principal.

Découvrez les asperges rôties au parmesan et son œuf mollet, un plat savoureux et sain à base de légumes de saison.