INGREDIENTS 280gr de crème fleurette à 30 % mg , 4 jaunes d'œufs, 4 cs de parmesan, 1 pots de tomates séchées(190gr) à l'huile, persil, épices italiennes POUR 12 MINIS CASSOLETTES Battre les jaunes d'œufs.
Pour 4 personnes - 400 g de riz arborio - 3 échalotes - 1 l de bouillon de légumes - 1 verre de vin blanc - 60 g de parmesan râpé - huile d'olive - sel et poivre - 12 st jacques - une truffe La veille, mettre le riz avec les truffes dans une boite au.
Pour un repas rapide à préparer et roboratif, rien de tel que les pommes de terre farcies au jambon et au fromage.
🌏 Une touche d’Asie dans nos assiettes calédo-italienne 🍳 Inspirés par la tradition asiatique des jaunes d’œufs salés, râpés sur nos pâtes, ils remplacent le parmesan ou le pecorino avec une saveur unique.
La purée de courge butternut est un accompagnement onctueux et savoureux qui convient à toute occasion.
La soupe de chou-fleur est une option savoureuse et nutritive pour réchauffer vos soirées tout en profitant des bienfaits des légumes.
Le risotto à la courge butternut est une recette crémeuse et réconfortante, parfaite pour l’automne et l’hiver.
Une recette de Poulet rôti à la croûte d'herbes et parmesan pour un beau dimanche, cela vous tenterait? Plus originale qu'à l'accoutumée avec un minimum de préparation et beaucoup de plaisir.
Les croquettes de pommes de terre à la mozzarella sont un plat croustillant et gourmand qui plaira à toute la famille.
Les Pâtes Penne aux Champignons sont une recette classique et savoureuse, idéale pour un dîner rapide en semaine ou un repas réconfortant.
Les penne aux tomates cerises au Cookeo sont une recette facile et rapide qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes.
Le gratin de pommes de terre au four est un classique de la cuisine française.
Le gratin de chou-fleur au four est un plat classique et réconfortant, parfait pour toutes les occasions.
Un plat réconfortant où des pâtes fondantes rencontrent la richesse du confit de canard, la douceur des champignons, et une onctueuse crème à l’échalote.
Les mini pizzas tomate mozzarella sont idéales pour un apéritif convivial ou un dîner rapide.
Avec ce plat on visite gustativement deux régions géographiquement opposées, la Savoie pour les crozets, ces petites pâtes carrées à la farine de sarrasin et le Gers, la Dordogne ou le lot, ces régions réputées pour l'élevage des canards et leur transformation.
Pour un apéritif gourmand je vous propose des Cookies parmesan et jambon du chef Etchebest auxquels j'ai ajouté des dés de tomates confites.
On ne pense pas toujours aux cakes salés pour un apéritif festif, et pourtant, si on choisit d'y mettre des ingrédients propres à la saison,.