Parmesan
5 648 recettes
Risotto à l'encre de seiche
Réalisez un risotto à l'encre de seiche avec des échalotes et du parmesan pour un plat fascinant et plein de saveurs.
Polenta "siphonnée" au parmesan Parmigiano, oeuf mollet croustillant et copeaux de jambon de Parme de Wiliam ANDRIEU
Cette recette a été élaborée par william-andrieu/ spécialement pour Mamscook, merci chef! Pour : 6 personnes Temps de préparation : 35mn et Temps de cuisson : 20mn Ingrédients Pour l’étape 1 : Polenta pré-cuite : 65 grammes Lait entier : 25 centilitres.
Salade d'épinards au parmesan et au yuzu
Apprenez à préparer une délicieuse salade d'épinards au parmesan et au yuzu.
Aubergines au four gratinées herbes et fromages
Savourez des aubergines au four gratinées herbes et fromages, un mélange délicieux de mozzarella, parmesan et herbes fraîches.
Conchiglionis aux champignons et au parmesan
Découvrez comment préparer des conchiglionis aux champignons et au parmesan, un plat réconfortant et gourmand.
Filet de boeuf en croute de Parmesan
Découvrez le filet de boeuf en croute de Parmesan, une recette savoureuse parfaite pour les occasions spéciales.
Oeuf sur crème de parmesan à la truffe
Savourez l'Oeuf sur crème de parmesan à la truffe, une recette festive alliant jaune d'oeuf, lard et truffe fraîche.
Soupe de haricots aux croutes de parmesan
Découvrez la recette de la soupe de haricots aux croutes de parmesan pour une cuisine anti-gaspillage délicieuse et créative.
Gratin d'endives coppa parmesan
Apprenez à préparer un gratin d'endives coppa parmesan, une délicieuse alternative aux endives au jambon, à tester absolument.
Choux de Bruxelles rôtis au parmesan
Découvrez une nouvelle façon de cuisiner les choux de Bruxelles avec cette recette de choux de Bruxelles rôtis au parmesan.
Tarte fine à la crème de parmesan et à la saucisse de Toulouse
Cuisiner de façon originale avec gourmandise de la saucisse de Toulouse en tarte fine sur une crème de parmesan.
Pâtes au poireau et parmesan
Pâtes au poireau et parmesan Ok je vous l'accorde, les copeaux de parmesan sont tellement grands que l'on a du mal à distinguer les morceaux de poireaux.
Choux de Bruxelles tapés au parmesan
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Cooking Julia , cette recette m'a tellement fait saliver qu'il a fallu que je la reproduise et franchement j'ai adoré ! On compte 8 points WW par personne.
Quiche aux jeunes pousses d’épinards et féta
Ingrédients : 1 pâte brisée150 g de jeunes pousses d’épinards (1 sachet)200g de féta3 oeufs50cl de lait3 cuil à soupe de parmesan râpé3 cuil à soupe de graines de potiron Préparation : Laver et et …
Verrine fraîcheur d’avocat et escargots
Recette N° 1351 Verrine fraîcheur d’avocat et escargots Voici les verrines que nous avons réalisées pour notre repas de la Saint-Valentin 2026.
Ravioles aux Parmesan et Cèpes
Origine des Ravioles Les ravioles sont un type de pâte farcie qui trouve ses origines dans la cuisine italienne, plus précisément dans la région du Piémont.
Lasagnes à la bolognaise
Recette de lasagnes proposée par Leloy sur cookomix Ingrédients pour 6 personnes : - 200 g de parmesan ou de gruyère Béchamel: - 115 g de farine - 80 g de beurre - 1 litre de lait - 1 pincée de noix de Muscade - Sel et poivre Bolognaise: - 1 oignon jaune.
Risotto aux tomates séchées
Je vous le disais mardi, j’ai servi mon filet mignon à l’italienne avec un risotto aux tomates séchées, un accord parfait! Crémeux, parfumé, généreux… le risotto est de ces plats qui réconfortent avec gourmandise.
QUICHES POULET POIREAUX
Ces quiches au poulet, poireaux, parmesan et tomates séchées sont gourmandes, simples et parfaites pour un déjeuner ou un dîner léger.
Mes recettes deviennent les vôtres
Félicitations pour vos magnifiques réalisations ! Caillasse villersoise , Isabelle B Houmous de betterave , Cécile B Sablés au parmesan ,.