Mexicain
434 recettes
Cuisses de poulet à la mexicaine
Une belle petite recette trouvée en farfouillant sur le blog de maman Jo ….
Pâté mexicain
C’est en cherchant quoi faire avec du porc haché que je me suis souvenue de l’existence du pâté mexicain! Cela faisait une éternité que je.
Migas con huevo - Oeufs brouillés aux restes de tortillas, petit-dej mexicain
Oeufs brouillés aux restes de tortillas, petit-dej mexicain
One pot pasta mexicain
Voici le 2ième blog qui m’a été attribué celui de Nathalie Boit «delice et saveur de Nath » à l’occasion de test entre blogueurs.
Milkshake de sapote blanche
La sapote blanche ou pommier mexicain produit un fruit avec une peau fine, non comestible, passant du vert au jaune à maturité et une.
Pico de gallo mexicain
Au Mexique, il accompagne en général le guacamole, les molletes, les salades composées, les nachos, les tacos, les quesadillas, etc… .
BURRITOS MEXICAIN POULET ET VEAU AUX OEUFS BROUILLÉS A MA FAÇON
Burritos mexicain poulet et viande de veau aux œufs brouillés à ma façon.
Poulet basquaise au chorizo et riz mexicain
3 personnes 2 blancs de poulet (on peut les couper en 4 fines escalopes de poulet) 1/2 oignon épluché et émincé en lamelles 8.
Amuse-bouches spicy Mexicain Chili au confit 3 légumes relevé
C'est toujours un plaisir de prendre l'apéritif le soir, entre amis ou avec sa famille.
Spicy Cup Mexican Chili au caviar d'aubergines
C'est l'été, pas vraiment envie de cuisiner et pourtant on reçoit souvent des amis pour l'apéro.
Velouté Mexicain de Maïs au Chipotlé de Pati Jinich
Une soupe mexicaine délicieuse qui fait exploser les saveurs.
La Sauce Mexicaine
La Salsa Verde, une sauce verte rapide à réaliser, et essentielle dans la cuisine Mexicaine
Le Guacamole de Rick Bayless
Un Guacamole, par Rick Bayless qui a démocratisé la Cuisine Mexicaine en Amérique, et qui a ouvert des restaurants gastronomiques Mexicains couronnés d'étoile Michelin