Mexicain
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Tortilla façon galette mexicaine
Pour changer des galettes traditionnelles j’ai choisi de farcir mes tortillas et de les présenter comme une crêpe salée.
Gâteau Mexicain aux trois laits ( Tres leches)
Difficulté ★ Une nouveauté Mexicaine aujourd’hui sur le blog !! On connaît surtout le Mexique pour ses spécialités salées comme les Tacos, Fajitas etc.
Gratins craquants à la mexicaine +
Avec un filet de poisson trop petit pour deux et quelques crevettes décongelées, on concocte une petite sauce minute* et on recouvre le tout.
Chili marocain
Donner des parfums moyen-orientaux à un plat probablement d’origine mexicaine ou tex-mex, pourquoi pas ? Vous verrez, le mélange de cultures est absolument réussi et la recette est tout de même sim…
Les galettes à la mexicaine
Petit essai de recette pour changer un petit peu des galettes que je prépare d'habitude.
Gratin de pomme de terre, viande à la mexicaine
Calories : 103kcal pour 100g Temps : 30 minutes - Cuisson : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour la béchamel express sans beurre : - 40cl de lait - 30g de farine Ingrédients pour le gratin : - 1 oignon - 1 kilo de pommes de.
Feuilleté roulé au thon & ricotta à la mexicaine
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien et que vous profitez de votre week-end!! On se retrouve avec une nouvelle recette: « Un feuilleté roulé au thon & ricotta à la mexicaine » Une recette facile à faire et à déguster normalement à l’apéritif.
Recette : Sauce de piment pasilla mexicaine
Recette : Sauce de piment pasilla mexicaine - Sauce de piment pasilla Préparation de la recette : 5 min Pour : 1 bol de sauce chile La recette de la sauce chile pasilla Liste des ingrédients 4 piments…
Recette : Enchiladas de poulet (de pollo) mexicaines
Recette : Enchiladas de poulet (de pollo) mexicaines - Enchiladas de poulet Préparation de la recette : 1h10 Pour : 4 personnes La recette du sirop de curcuma Liste des ingrédients 8 tortillas de blé 600 g de blanc…
Recette : Sopa azteca ou soupe de tortilla Mexicaine
Recette : Sopa azteca ou soupe de tortilla Mexicaine - Sopa azteca Préparation de la recette : 40 min Pour : 4 personnes La recette de la sopa azteca (ou sopa de tortilla) Liste des ingrédients 1 oignon 3 gousses…
Recette : Mélange d’épices pour guacamole maison !
Recette : Mélange d’épices pour guacamole maison ! - Épices guacamole maison Préparation de la recette : 2 min Pour : 1 gros pot d\'épice Voici la recette du fameux mélange d\'épices pour guacamole, star de la cuisine mexicaine…
Recette : tartinade vegan d’haricots rouges à la mexicaine (hoummous) !
Recette : tartinade vegan d’haricots rouges à la mexicaine (hoummous) ! - Tartinade d\'haricots rouges Préparation de la recette : 20 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 400 g de haricots rouges cuits 1 oignon rouge 50 g de…
Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) !
Recette : Nachos au fromage à la mexicaine (sauce maison) ! - Nachos au fromage maison Préparation de la recette : 10 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1 sachet de tortillas 2 cuillères à soupe de beurre 2…
Comment utiliser les graines de chia pour maigrir ?
Comment utiliser les graines de chia pour maigrir ? - La graine de chia et les régimes Pourquoi et comment consommer des graines de chia pour perdre du poids ? Issues de la plante herbacée mexicaine de la famille des…
Recette : mole poblano mexicain au poulet !
Recette : mole poblano mexicain au poulet ! - Poulet mole poblano Préparation de la recette : 1h50 Pour : 6 / 8 granités citronnés Liste des ingrédients : 8 hauts de cuisses de poulet désossés 6 tomates bien…
Recette : Sauce guacamole mexicaine (facile et rapide)
Recette : Sauce guacamole mexicaine (facile et rapide) - Sauce guacamole Préparation de la recette : 5 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2 avocats 2 tomates coupées en morceaux (ou quelques morceaux de tomates séchées)…
Recette : Sauce salsa mexicaine maison facile
Recette : Sauce salsa mexicaine maison facile - Sauce salsa mexicaine Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 tomates 1/2 verre d\'eau 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2…
Recette : Vrais tacos mexicains maison aux épices
Recette : Vrais tacos mexicains maison aux épices - Tacos de boeuf aux épices Préparation de la recette : 45 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 8 tortillas de maïs 350g de viande hachée 1 bel…