Mexicain
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Recette d'enchiladas mexicaines, faciles et délicieuses
Apprenez comment préparer des enchiladas mexicaines traditionnelles avec une sauce rouge et une farce au poulet.
Nachos à la Mexicaine avec du guacamole, de la salsa et de la crème fraîche
Des tortillas et du fromage avec un peu de piment jalapeño… La recette exotique parfaite pour un plateau télé !
Galettes de maïs. Une recette tex-mex épicée
Cette recette de galettes de maïs est facile et rapide à faire.
Wrap - Tortillas de blé Maison
Voici une recette simple de tortillas fait maison ❤️ Il s'agit d'un pain mexicain qui ressemble à une galette que l'on fait cuire à la poêle 👌😋 J'ai trouvé la recette sur le Site @Cookomix et je l'ai suivi à la lettre 👇👇👇 Ingrédients : ( 4 Wraps ) 130g.
Mini pizzas apéritives mexicaines au cheddar tex-mex
Une autre recette de mini pizzas qui a eu beaucoup de succès auprès de mes invités ici avec un reste de faritas au poulet et du fromage cheddar épicé
Poulet à la Mexicaine
Le poulet à la mexicaine provient d'une recette à la plancha qui a été réadapté dans le grill All Clad.
Gazpacho « picante » à l’avocat à la mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes : 6 tomates 1 concombre 1 oignon nouveau 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 branche de coeur de céleri 2.
Riz à la tomate et saucisses fumées
Aujourd’hui, je me suis inspirée du spanish rice (riz à l’espagnol) aussi appelé mexican rice (riz à la mexicaine) ou red rice (riz rouge) de la cuisine tex-mex pour vous proposer un re…
Recette salade mexicaine originale et personnalisable
Cette salade mexicaine est une salade qui en jette et qui ne laisse pas indifférent.
L’authentique recette mexicaine du guacamole
La recette de Edson Diaz-Fuentes, chef du restaurant Santo Remedio, à LondresNiveau de difficulté : facile
Pain au maïs
Voici mes secrets pour obtenir un pain au maïs ultra moelleux et gouteux ! Un must pour tout apéro ou repas original tel qu'un plat mexicain.
Sauce salsa (salsa roja) (végétalien, vegan)
Bien connue des Français, car présente dans les rayonnages «produits du monde» des hypermarchés, cette sauce mexicaine à base de tomates et piments est parfaite pour un apéro ou un buffet estival.
Gâteau Mexicain aux trois laits (Tres leches)
Difficulté ★ Une nouveauté Mexicaine aujourd’hui sur le blog !! On connaît surtout le Mexique pour ses spécialités salées comme les Tacos, Fajitas etc.
Pâtes courtes au canard confit avec pomme +
Avec une seule cuisse de canard confite, reste d’un petit festin américano-mexicain du samedi soir, on peut préparer un autre repas pour deu.
Nachos au canard confit +
Ce plat d’origine américano-mexicaine se fait généralement avec des croustilles de maïs du commerce et du poulet, mais c’est une chouette id.
Poêlée de légumes aux saucisses, façon chili +
Un repas vite prêt qui rappelle les bons chilis mexicains épicés, dont on a emprunté ici les ingrédients en remplaçant les haricots rouges .
Pommes de terre Mexicaines Protéinées & Vegan
C’est LE repas rapide à préparer, parfait après une séance de sport ou tout simplement le dimanche soir, quand on n’a pas trop de temps à consacrer en cuisine.
Cuisses de grenouille bbq, salsa à la mexicaine +
Avant de connaître les cuisses de grenouille que nous achetons maintenant, je les faisais toujours mariner deux ou trois heures et je perça.