

Savourez des filets de rouget à la plancha, marinés à l'anis et à l'orange pour une cuisson rapide et savoureuse.

Découvrez comment préparer des jaunes d'oeufs marinés au soja pour rehausser vos plats.

Savourez le Saumon mariné aux kumquats, un plat innovant qui allie le goût sucré des kumquats à la fraîcheur du saumon.

Un classique petit-déjeuner philippin composé de bœuf mariné caramélisé (tapa), de riz sauté à l’ail (sinangag) et d’œufs au plat, servi avec un sawsawan au vinaigre.

Je vous propose aujourd'hui un plat de poisson aux inspirations asiatiques.

Un bowl d’inspiration hawaïenne, avec du thon mariné dans une sauce soja sucrée, des légumes et du riz.

Je vous avoue… je pensais que les yaourts au lait de chèvre avaient un goût très fort.
C'est un bon petit plat comme on aime en avoir dans notre assiette de temps en temps, un bon petit plat exotique qui se prépare rapidement, ici un samedi midi au retour d'un petit tour au marché.
Je vous propose un petit voyage vers l'Asie avec cette assiette facile à réaliser, à la cuisson rapide et de dernière minute.

Plat vietnamien emblématique, ce riz au poulet parfumé au bouillon et accompagné de légumes marinés offre un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur.
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide, pour les repas du midi un peu speed: crevettes pimentées et riz sauté.

Un poulet mariné dans de la sauce soja et des herbes de Provence, puis fourré à l’ail et servi avec des légumes.

Une entrée marine relevée par une sauce citronnée et pimentée, parfaite pour sublimer la fraîcheur des huîtres avec une touche vive et aromatique.

Je vais vous faire une confidence : c’est la toute première fois que je cuisine du sanglier.

Pour un après-midi en famille, j'ai réalisé ce gâteau aux pommes ultra fondant J'ai fait mariné les tranches de pommes dans du jus de pomm.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Avec cette recette je participe au défi "Calendrier de l'avent" organisé par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .

Le poulet à la libanaise ou Chich Taouk aux épices est une délicieuse spécialité libanaise de poulet mariné et grillé qui se déguste en mézzé ou en plat.