Les nouvelles recettes de Maquereau à tester.
Rillettes de maquereau aux épices sur blinis au sarrasin
Le maquereau est un poisson gras bon marché mais surtout excellent à la santé car ce petit poisson est bourré d’oméga 3 et de protéines tout en étant également source de vitamines B ou D, de fer, d…
Maquereaux à l’ail et huile d’olive – Grèce
Les filets de maquereaux sont simplement cuits dans de l'huile d'olive, du vin, du citron, des herbes et beaucoup d'ail !! A servir avec du riz ou des légumes.
Maquereaux à la moutarde
On mange des maquereaux parce que c'est bon, c'est sain et parce que c'est très économique.
Salade de maquereaux croustillant
Ce mélange de maquereaux croustillant avec de la poudre de riz grillée, des fines herbes et du jus de citron va créer une salade singulière et exceptionnelle.
Maquereaux grillés et sa sauce Laotienne
Une recette asiatique de poisson frit accompagné de sa sauce tomate appelée au laos Jaeow Mak Len.
Recette facile des maquereaux en marinade de vin blanc
Dans mon colis Poiscaille j'avais 2 jolis maquereaux cette semaine.
Capellini aux maquereaux et citron
MonChéri m'a posé un challenge : voilà des capellini et des maquereau x en boite !! A toi de jouer !!! C'était en fait assez facile à faire : j'ai fait dorer de l'échalote, j'ai ajouté mes maquereaux avec la sauce - moutarde et citron - un peu de moutarde.
Oeuf cocotte au maroilles et maquereau fumé
C'est une recette originale et osée que je vous propose aujourd'hui.