Ce n'était pas prévu, mais je suis "tombée" dessus et (comme d'hab) je n'ai pas résisté.

J'ai suivi la recette d'une fiche de "Grand frais", et je me suis régalée

J'aime beaucoup les maquereaux et aujourd'hui je vous propose une recette sans cuisson à base de ce poisson riche en Oméga 3.

Vous aimez le maquereau? Je n’en avait jamais fait en frais et j’étais sceptique! J’en ai toujours mangé qu’en boîte.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 maquereaux 20 feuilles de basilic 1 citron vert 1 gousse d’ail 4 carottes 1 raifort ou radis noir .
A Pâques, on fait toujours des œufs mimosa et cette année ben on a oublié d'en préparer.

Maquereau au four et gratin de chou-fleur Ingrédients : 1 maquereau, 1 feuille de laurier, vin blanc, huile d'olive.