Le Top des recettes de Maquereau
Oeufs cocotte aux épinards et maquereau fumé
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Salade de brocolis, pommes de terres et maquereaux grillés
Salade de brocolis, pommes de terres et maquereaux grillés WW Je préparais souvent cette recette à mon ptit papy, il adorait ça, et moi aussi ☺.
Coulis de groseilles
Une autre recette de coulis de fruits facile à faire : le coulis de groseilles (valable pour les groseilles grappes et celles à maquereau ).
Filet de maquereaux au vin blanc
Recette N°673 Ingrédients pour 4 personnes: 600 gr de filets de maquereaux 1 bouquet garni thym et laurier 1 oignon tige 1 grosse carotte 50 cl de vin blanc 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc 3 ails 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 citron bio.
Rillettes de maquereaux fumés au poivre
Mon poissonnier propose de délicieux filets de maquereaux fumés au poivre.
Rigatoni all'arrabiata e scomgro - pâtes à l'arrabiata et maquereau Ederki
Un plat classique de pâtes mais fait avec des pâtes un peu particulières.
Maquereaux grillés au four
Aujourd’hui je vous propose une recette d’un plat léger et simple à faire – des poissons grillés au four.
Accras aux maquereaux, pain d'épices et estragon
- Maquereaux en boîte - chapelure de pain d'épices - estragon - persil - 1 oignon - 2 pour pincées d'épices douces - 2 pincées de poivre - 100g de farine - 1 œuf Émietter les maquereaux et mélanger avec les herbes l'oignon, les épices et la chapelure.
Maquereaux à l’Huile d’Olive et Piment d’Espelette
Je cuisine très peu le poisson car à la maison je n'ai pas d'amateurs mais j'ai décidé de me faire plaisir quand même avec des petites quantités J'ai la chance de vivre en bord de mer et de pouvoir acheter le poisson le matin pêché la nuit même !.