Les Meilleures recettes de Maquereau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maquereau
Salade de riz/lentilles au maquereau

Salade de riz/lentilles au maquereau

Comme promis ce matin lors de la présentation de la Degusta Box sur le thème du pique-nique, voici une petite idée recette avec l'un des articles reçus ! Ce mois-ci, j'ai choisi de mettre en avant la marque Petit Navire que j'affectionne depuis de nombreuses.

Maquereau cuit au four

Maquereau cuit au four

Ingrédients pour 4 personnes : 4 grands maquereaux frais éviscérés (demander à votre poissonnier*) 500g pommes de terre, pelées et coupées en tranches  2 oignons moyens, tranchés finement  2 gousses d’ail  1 c à s d'huile d'olive  sel  poivre.

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

Rillettes de maquereau à la moutarde, estragon et haricots blancs (sans lactose)

Rillettes, tartinades,poisson,maquereau,conserve de maquereau,moutarde à l'ancienne,estragon,échalote,entrée,apéritif,apéro,facile,rapide,sans matière grasse ajoutée,sans lactose,légumineuse,légume sec,féculent,recette du placard, Mackerel rillettes.

Chutney aux groseilles à maquereau

Chutney aux groseilles à maquereau

Depuis que j’ai planté le groseiller à maquereau voilà une petite dizaine d’années, je me suis contentée d’en grapiller ses fruits, me mettant parfois en concurrence avec l’une de mes chiennes qui arrivait à délicatement chiper quelques baies.

Pommes de terre froides aux œufs et harengs fumés

Pommes de terre froides aux œufs et harengs fumés

Pommes de terre froides aux œufs et harengs fumés Une recette de salade froide à base de pommes de terre très facile à faire.

Gratin de maquereau à la moutarde

Gratin de maquereau à la moutarde

Un plat bien vite préparé, toujours facile à réaliser à partir d'une simple boîte de maquereau à la moutarde Pour 2 personnes : 1 boîte de maquereau à la moutarde 50g de tortellini (pâtes torsadées) 40g de crème liquide du parmesan du beurre pour chemiser.

Maquereau en papillote à la moutarde et aux oignons

Maquereau en papillote à la moutarde et aux oignons

3 maquereaux 1 oignon blanc 2 càs de moutarde quelques tomates cerises huile d'olive Chauffer le four à 220°C.

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)

Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )

On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.