Le Top des recettes de Maquereau
Salade Composée au Maquereaux à la Moutarde
Voici ma participation pour les » tests entre blogueurs ».
Maquereaux Brûlés au Chalumeau (IG Bas)
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
De l'omelette au maquereau
De l'omelette au maquereau Ingrédients : 1 maquereau grillé, 2 oeufs, sel, persil, beurre, vin blanc.
Filet de maquereau laqué à la coréenne
Recette de filets de maquereaux laqués avec une sauce Cho Gochujang, une sauce coréenne maison sucrée et pimentée, idéale avec les nouilles ou le riz
Maquereau grillé et purée de patates douces au gingembre
Poisson, maquereau, patate douce, gingembre, coriandre
Oeufs mimosa au maquereau
Lorsque je prépare de la mayonnaise, je pense toujours à en réserver un peu pour faire des œufs mimosa nature , au thon , aux sardines , au.
CONFITURE DE GROSEILLE A MAQUEREAU (thermomix)
Ingrédients : 210 g de groseille à maquereau 250 g de sucre mettre dans le bol, les groseilles à maquereau et mixer 10 secondes à vitesse 6 à l'arrêt de la minuterie, racler les bords avec une spatule, ajouter le sucre puis mixer 10 secondes à vitesse.
Maquereau cuit au four
Ingrédients pour 4 personnes : 4 grands maquereaux frais éviscérés (demander à votre poissonnier*) 500g pommes de terre, pelées et coupées en tranches 2 oignons moyens, tranchés finement 2 gousses d’ail 1 c à s d'huile d'olive sel poivre.